콩이 많아서 냉동시키려구요
물에 불려서 믹서에 갈아 소분해 놓으려하는데
비지찌게는 삶은콩을 가는건가요?
그리고 이렇게 소분해놓은걸로 녹두 빈대떡처럼 동그랑땡하는거말고
또 어떤 활용법이 있을까요?
콩이 많아서 냉동시키려구요
물에 불려서 믹서에 갈아 소분해 놓으려하는데
비지찌게는 삶은콩을 가는건가요?
그리고 이렇게 소분해놓은걸로 녹두 빈대떡처럼 동그랑땡하는거말고
또 어떤 활용법이 있을까요?
그냥 보관하는게 낫지 싶은데요
손질해놓으면 분량 많아지고
보관도 번거로워요
비지찌개는 생콩 갈아서 해요
생콩을 하룻밤 불려 껍질을 버리고
블렌더에 갋?니다ㅋ 적당량 물을 넣어야 갈아 짐
김치찌개 끓을 때 비지를 살살 둘러 부은 뒤 젓지 않은채 익힙니다
냠냠
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