김장하면서 말려뒀던 무청을 물에불렸다 삶아서 또 물에불렸다가
꼭 짜서 들깻가루 된장에 조물조물 무쳐뒀다가
쌀뜨물 넣고 자작하게 조렸는데요 으악 진짜 맛있네요 ㅎㅎ
김장하면서 말려뒀던 무청을 물에불렸다 삶아서 또 물에불렸다가
꼭 짜서 들깻가루 된장에 조물조물 무쳐뒀다가
쌀뜨물 넣고 자작하게 조렸는데요 으악 진짜 맛있네요 ㅎㅎ
그거 먹고싶은데
몇년동안 해봐도...전 도저히 안되더라구요
솔직히.
포기했어요 ㅋ
간장게장 친구?
들꺠가루를 넣어서 조린다구요?? 다 조리고 나서 뿌리는 게 아니구요?
너무 너무 맛날 것 같습니다 워낙 시레기를 좋아하니 완전 밥 도둑 일 것 같네요
냉동실에 얼려둔거 해볼게요.
양념할떄 미리 넣고 재워뒀다가 조렸어요
시래기 사서 먹으니 엄청 질기더라고요.
껍질을 벗겨야 하나요?
그나저나 맛이 상상되네요 ㅠㅠ
전 껍질 안벗겼어요
시레기가요 흙이 무지 많아요 그래서 꼭 반나절 물에 불려야돼요
시꺼먼물 빠지면 삶아요 한 30분에서~1시간 삶아요 삶고 또 물에 반나절 불려야돼요
이게 포인트에요 이 과정을 거치면 안질겨요
그리고 조릴때도 중불에서 뭉근히 조리면 부들부들해요
참고해서 해볼게요
제가 무지 좋아하는 건데 전 한번도 안해봤네요ㅠ
밀가루 풀어 끓을 때 넣고 삶으면 연해진대요.
맞아요 밀가루 2큰술정도 넣고 삶아도 연해요
시래기조림... 저도 먹고싶어요^^
넘 맛있게 설명하셨다ㅋㅋㅋ
조릴 때 청양고추 한개 썰어서 넣으면
더 맛있더라구요
전 시래기 많이 삶아서 껍질벗겨서
냉동실에 물이랑 같이 넣어서 냉동시켜요^^
반찬없을 때 꺼내서 먹어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
553904 | 빌라로 전세들어가는데요. 2 | 조심 | 2016/05/02 | 1,095 |
553903 | 민감성 피부인분들 모여봐요!! 5 | 완전고민 | 2016/05/02 | 1,436 |
553902 | 32살 노원에 아파트한채 그리구 현금 육천만원보유 12 | 노원 | 2016/05/02 | 4,449 |
553901 | 로스쿨 백태 6 | 사시복원 | 2016/05/02 | 1,846 |
553900 | 성찰하는 민생진보, 국민의당 천정배대표 인터뷰 1 | 夜의 走筆 | 2016/05/02 | 381 |
553899 | 강아지 영양제 추천좀.. 1 | 강아지 | 2016/05/02 | 1,092 |
553898 | 중학교 첫시험. 애가 울어요. 9 | ㅁㄴㅇ | 2016/05/02 | 3,154 |
553897 | 영어잘하시는분.. 15 | ... | 2016/05/02 | 3,043 |
553896 | 세무서에 등기 올 일이 뭐가 있을까요? 3 | ... | 2016/05/02 | 7,735 |
553895 | 마트에서 유통기한 지난 두유 먹고 죽을거같아요, 2 | 딸기체리망고.. | 2016/05/02 | 3,560 |
553894 | 60대 여성 버켄스탁 고무(크록스재질) 신으실까요? 3 | 00 | 2016/05/02 | 1,419 |
553893 | 중개인 때문에 맘이 안좋네요 6 | 싱숭 | 2016/05/02 | 1,629 |
553892 | 수도요금 3 | .... | 2016/05/02 | 862 |
553891 | LG G5 광고 우리나라에서 만든건가요? 28 | LG광고 | 2016/05/02 | 4,693 |
553890 | 키크고 잘생긴 남자들은 전부 연예인 하나봐요~~ 7 | ㅇㅇ | 2016/05/02 | 3,183 |
553889 | 가해자는 잊는다더니... 제가 그렇네요 ㅜ 3 | 도움요청 ^.. | 2016/05/02 | 2,378 |
553888 | 이이제이듣는데 표창원도 박영선한테 낚인건가요? 9 | ㄴㄴ | 2016/05/02 | 1,892 |
553887 | 덕질 어디까지 해보셨나요? 11 | 음 | 2016/05/02 | 1,459 |
553886 | 원래 날씬 하신분 말고. 통통하다 살빼신분 한말씀 해주세요 49 | 통통뱃살 | 2016/05/02 | 3,404 |
553885 | 도서관에서 xx년소리 들엇어요 132 | ㄱㄱㄱ | 2016/05/02 | 25,647 |
553884 | 미세먼지 걸러준다는 방충망 필터? 2 | 써 보신분 | 2016/05/02 | 2,857 |
553883 | 중1 봉사 보통 어떤거 신청해야 하나요 6 | 답답 | 2016/05/02 | 1,123 |
553882 | 아..일본손님을 초대하게 생겼는데요..ㅠㅠ 17 | 초대 | 2016/05/02 | 2,578 |
553881 | 응팔 속의 응사 장면 4 | ... | 2016/05/02 | 1,613 |
553880 | 손이 거칠어졌달까 늙었어요 9 | 살림2년 | 2016/05/02 | 2,112 |