사실은 예~전 신동엽 오늘 뭐먹지 프로를 보는데
춘천막국수를 하면서 '뭉치사태'라는걸 삶더라구요.
처음 들어보는 부위라서 냉면도 저건가? 했어요.
집에서는 소고기 구워먹거나 국끓여먹었지
저런 식은 안해봐서 여쭤봅니다~
삶는 장면 보기에는 질겨보이는데
냉면 먹었던 기억엔 부드러운 것도 같고...
어떤가요?
사태인걸로 아는데요
푹삶아서 수육으로먹으면 맛있어요
냉면이나 막국수고명으로도 많이 사용하지요
국물은 육수로 사용하구요
감사합니다^^ 사태 사봐야겠어요
보통 냉면집에서 올리는 고기는 설깃입니다...
오로지 살 덩어리죠~~
설깃. 처음 들어보는데 이름이 재밌네요^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
521215 | 항공사에서 assistant station 매니저는? 2 | ㅇㅇ | 2016/01/23 | 631 |
521214 | 정부, 주한미군 페스트균 반입 6개월간 은폐 12 | 알고도은폐 | 2016/01/23 | 801 |
521213 | 오늘 아침부터 갑자기 이가 아파요 3 | 아이둘 | 2016/01/23 | 1,053 |
521212 | 약국에도 진상이 많나요? 12 | 흠.. | 2016/01/23 | 4,537 |
521211 | 여든 아버지 얼굴이 갑자기 빨갛고 우둘 두둘 뭐가 나는데 9 | 아버지 얼굴.. | 2016/01/23 | 1,680 |
521210 | 뼈속 깊은 외로움 23 | 택이파 | 2016/01/23 | 6,750 |
521209 | 염색하기 미용실vs집 18 | ... | 2016/01/23 | 4,494 |
521208 | 올해 마흔살인데 40대 후반으로 보인다네요.. 18 | ,,, | 2016/01/23 | 6,593 |
521207 | 충격...여기가 한국 맞나요? 27 | 소리새 | 2016/01/23 | 23,512 |
521206 | 문천식이 잘생긴 편인가요? 9 | ... | 2016/01/23 | 2,721 |
521205 | 복도식아파트 수도계량기 동파되면 누구책임인가요? 6 | 수도계량기 | 2016/01/23 | 3,649 |
521204 | 프레시안은 강용석에 대해 보도하지 않겠습니다! 4 | 비보도선언 | 2016/01/23 | 1,722 |
521203 | 트레이더스 좋네요 2 | ㅇ | 2016/01/23 | 2,800 |
521202 | 무우 하나로 간단히 국 끓이기 6 | .. | 2016/01/23 | 7,256 |
521201 | 가르쳐 주세요ㅠskt 로밍 차단 어떻게 하나요? 3 | 로밍차단ㅠ | 2016/01/23 | 1,516 |
521200 | 집에 난방 온도를 낮춰놓고 나와서 걱정이에요 2 | 2016/01/23 | 1,734 | |
521199 | 한성대 공대 vs 가천대 공대 - 어디가 나은가요 11 | 교육 | 2016/01/23 | 6,337 |
521198 | 영화 베를린 인터뷰중에 1 | ㅇㅇ | 2016/01/23 | 490 |
521197 | 보일러 온수관 얼었는데 방치하면... 2 | 엘사 | 2016/01/23 | 1,796 |
521196 | 버버리 머플러 드라이클리닝 꼭 해야할까요? 8 | ... | 2016/01/23 | 4,703 |
521195 | 이런 경우 어쩌죠? 1 | 친군데 | 2016/01/23 | 480 |
521194 | 초등학교만 나온거 같은 느낌 4 | jj | 2016/01/23 | 1,953 |
521193 | 가전은 무조건 인터넷이 갑이네요. 19 | .. | 2016/01/23 | 6,292 |
521192 | 학원보낸후 진도체크등등 하시나요? 2 | 아이들 | 2016/01/23 | 982 |
521191 | 코스트코에서 산 남편 티 1 | 겨울 | 2016/01/23 | 1,402 |