사실은 예~전 신동엽 오늘 뭐먹지 프로를 보는데
춘천막국수를 하면서 '뭉치사태'라는걸 삶더라구요.
처음 들어보는 부위라서 냉면도 저건가? 했어요.
집에서는 소고기 구워먹거나 국끓여먹었지
저런 식은 안해봐서 여쭤봅니다~
삶는 장면 보기에는 질겨보이는데
냉면 먹었던 기억엔 부드러운 것도 같고...
어떤가요?
사태인걸로 아는데요
푹삶아서 수육으로먹으면 맛있어요
냉면이나 막국수고명으로도 많이 사용하지요
국물은 육수로 사용하구요
감사합니다^^ 사태 사봐야겠어요
보통 냉면집에서 올리는 고기는 설깃입니다...
오로지 살 덩어리죠~~
설깃. 처음 들어보는데 이름이 재밌네요^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
521229 | 남편이 집에있는 주말이 더 괴롭네요... 9 | 후후 | 2016/01/23 | 4,105 |
521228 | 최근에 워커힐인터넷면세점 이용하신 분 계시면 | 적립금혜택 | 2016/01/23 | 812 |
521227 | 번역일 시작하기 만만찮네요 8 | ㅇㅇ | 2016/01/23 | 2,921 |
521226 | 성형 또할지 고민되는데요... 7 | ddd | 2016/01/23 | 2,537 |
521225 | 지금 이시각 먹고 싶어 죽는거요?? 8 | ㅠㅠ | 2016/01/23 | 1,425 |
521224 | 세월호648일) 아홉분외 미수습자님들이 꼭 가족분들과 만나게 되.. 9 | bluebe.. | 2016/01/23 | 260 |
521223 | 찍어먹는용 고추장 양념 좀 알려주세요.. 2 | 고추장 | 2016/01/23 | 842 |
521222 | 급 질문 쿠키 장식 오븐 전? 후? 2 | 쿠키맨 | 2016/01/23 | 372 |
521221 | 무한정 OK 민생구하기 천만 서명운동, 알고보니 엉터리 1 | 사기정부 사.. | 2016/01/23 | 493 |
521220 | 시그널 시작하네요 5 | .. | 2016/01/23 | 1,195 |
521219 | 장하준, '경제위기, 중국 탓하지 말라' 1 | 경제위기 | 2016/01/23 | 1,097 |
521218 | 봅슬레이 금메달!!! 5 | ㅏㅏ | 2016/01/23 | 1,161 |
521217 | 아픈아이 키우는 맘들의 카페 있나요? 3 | 아픈아이 | 2016/01/23 | 1,466 |
521216 | 위로금 희망퇴직없는 노동시대 개막 6 | 하루정도만 | 2016/01/23 | 1,232 |
521215 | 항공사에서 assistant station 매니저는? 2 | ㅇㅇ | 2016/01/23 | 631 |
521214 | 정부, 주한미군 페스트균 반입 6개월간 은폐 12 | 알고도은폐 | 2016/01/23 | 801 |
521213 | 오늘 아침부터 갑자기 이가 아파요 3 | 아이둘 | 2016/01/23 | 1,053 |
521212 | 약국에도 진상이 많나요? 12 | 흠.. | 2016/01/23 | 4,537 |
521211 | 여든 아버지 얼굴이 갑자기 빨갛고 우둘 두둘 뭐가 나는데 9 | 아버지 얼굴.. | 2016/01/23 | 1,680 |
521210 | 뼈속 깊은 외로움 23 | 택이파 | 2016/01/23 | 6,750 |
521209 | 염색하기 미용실vs집 18 | ... | 2016/01/23 | 4,494 |
521208 | 올해 마흔살인데 40대 후반으로 보인다네요.. 18 | ,,, | 2016/01/23 | 6,593 |
521207 | 충격...여기가 한국 맞나요? 27 | 소리새 | 2016/01/23 | 23,512 |
521206 | 문천식이 잘생긴 편인가요? 9 | ... | 2016/01/23 | 2,721 |
521205 | 복도식아파트 수도계량기 동파되면 누구책임인가요? 6 | 수도계량기 | 2016/01/23 | 3,649 |