82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새우 찌는 방법 따로있나요

gk 조회수 : 2,503
작성일 : 2015-12-06 10:18:27
칵테일 쉬림프라고 하죠 왜 소스 찍어먹는 새우 

그거 만들어보려고 냉동새우 사다가 바로 찜통에넣었는데 다 익었는데도 비린내나고 맛이 참 거지같더군요. 소스는 스위트칠리소스였구요.

소스가 따로있는지, 찌기 전에 다른 절차나 밑간같은걸 하는지 궁금합니다.
IP : 182.211.xxx.17
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전
    '15.12.6 11:38 AM (121.165.xxx.91)

    그냥 소금·맛술넣고 물끓이다 찜기에 씻어논
    새우올려 잠깐쪄내서 초고추장만 찍어먹어도
    맛있던데요 비린맛은 안느껴봤는데
    새우만 싱싱신선하면...

  • 2. ㅁㅁㅁㅁ
    '15.12.6 11:44 AM (112.149.xxx.88)

    비린내를 막기 위해서 각종 향신채소를 물에 넣고 끓여 거기에 새우를 데쳐내더라구요..
    양파 당근 샐러리 마늘 파슬리 레몬 월계수 이런 것들요..

  • 3. 제가
    '15.12.6 12:20 PM (211.226.xxx.17) - 삭제된댓글

    찜기에 찌면 물이 빠져서 맛이 없어서 전 소주를 소주잔으로 한잔정도 후라이팬에 넣고 거기에 새우를

    넣고 잠깐쪄요 물은 넣지 않고요 그럼 비린맛이 하나도 안나던데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
510856 이렇게 나이먹어 가는거군요.. 3 세상사 2015/12/21 1,413
510855 지갑에 돈이 일부만 없어졌어요 11 문의 2015/12/21 2,832
510854 불방된 KBS 다큐 2부작 간첩과 훈장 & 친일과 훈장 2 어용방송 2015/12/21 456
510853 궁금 ㅡ 4 ........ 2015/12/21 326
510852 요즘도 장남에게 재산 몰아주는 집 많나요? 49 푸른 2015/12/21 4,606
510851 임차인에게 어디까지 해줘야 하는건지 여쭙니다. 3 사회경험 2015/12/21 793
510850 교복셔츠안에 흰 내복 입으면 안돼나봐요 ㅠㅠ 13 중등 2015/12/21 2,817
510849 운동할때 쓰는 모래주머니 어디서 사나요 5 다이어트 2015/12/21 1,618
510848 자식 더 낳을걸 후회 되나요? 42 호수 2015/12/21 6,906
510847 커스터드크림만들때 흰자넣으면 절대 안되나요 3 크리미 2015/12/21 604
510846 친척사이인 두학생 과외시 주의점은? 3 ㅇㅇ 2015/12/21 565
510845 예비 고3 겨울방학때 과탐 인강으로 공부해도 될까요? 1 겨울비 2015/12/21 817
510844 피부과시술 어떤것들 받는게 좋나요? 1 토닝말고 2015/12/21 960
510843 우체국택배 왔는데 고래고래 소리지르네요? 15 이거뭐죠 2015/12/21 2,941
510842 노무사보다 법무사따기가더힘들죠? 4 다리 2015/12/21 4,395
510841 ‘직장 내 괴롭힘’에 날개 꺾인 새내기 노동자 ‘끝나지 않은 고.. 세우실 2015/12/21 460
510840 시댁에서 산후조리중이에요 9 감사 2015/12/21 2,973
510839 갑상선 조직 검사.. 왜 이렇게 불안할까요.. 7 ㅜㅜ 2015/12/21 1,756
510838 적금 추천좀 해주세요 1 .. 2015/12/21 550
510837 새로생긴 유치원.. 어떨까요? 2 ,, 2015/12/21 469
510836 요거트 만들기 실패했어요 3 fr 2015/12/21 1,494
510835 나태한 사람보다는 좋은자극을 주는 사람끼리 만나야 하는것 같아요.. 1 ㄹㄹ 2015/12/21 895
510834 싱크대바닥에 붙이는?? 1 뭐드라 2015/12/21 741
510833 건강을위해 뭐하시나요? 1 자유 2015/12/21 438
510832 미용실 바꿔야할까봐요 어떤 펌을 해야할까요? 3 이제그만 2015/12/21 957
< 43331 43332 43333 43334 43335 43336 43337 43338 43339 43340 >> 이전 자유게시판
게시판 검색