배춧국끓일.때 배추를 데쳐서 넣는건가요
작성일 : 2015-10-26 18:57:41
2010378
육수에 된장풀어 배추넣었더니 기대했던 그 맛이 아니네요.
배추도 노곤노곤하지 않구요. 아우...
망쳤나봐요. 좀 오래 끓여볼까요?
IP : 123.212.xxx.164
6 개의 댓글이 있습니다.
1. //
'15.10.26 7:01 PM
(211.204.xxx.28)
생배추로 끓여도 되고 데친 배추(우거지)로 끓여도 됩니다. 데친 걸로 끓인 건 우거지국이라고 해요.
아직 배추가 숨이 안죽은 것 같아요.
바로 먹을거면 조금 더 끓이고 내일 먹을거면 그냥 뚜껑 닫아두세요.
2. ..
'15.10.26 7:12 PM
(59.16.xxx.230)
-
삭제된댓글
날배추국은 시원한 맛으로 먹는거죠.
찬물에 약한불에서 서서히 끓이면 들척지근한 배춧물이 우러나면서 맛있어요.
뭉근하게 푹 끓여보세요.
3. 미나리2
'15.10.26 7:14 PM
(112.148.xxx.144)
전 안데쳐요 근데 우거지는 데친거 사다가 한번 헹궈서 했어요. 제 경험상 배춧국에 보리새우를 넣어야 깊은 맛이 나더라고요..^^
4. ////
'15.10.26 7:18 PM
(1.254.xxx.88)
응? 이상하네요.배춧국의 배추가 아주 흐믈흐믈 하던데...
약불로 뭉근히 오래 끓여보세요...
아...조그만 배추 사와서 배춧국 끟여먹고프다...쩝...
5. 날개
'15.10.26 7:22 PM
(123.212.xxx.164)
아..좀 더 끓였더니 배춧잎이 노곤해졌어요. 거기에 들깨가루가 있어서 좀 넣었더니 맛이 괜찮네요 . 여러분들 고맙습니다.맛있게 잘먹을게요^^
6. 끓일수록
'15.10.26 7:47 PM
(39.7.xxx.27)
-
삭제된댓글
달큰해져요. 배춧국
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 497676 |
마음 터놓을곳 하나 없어요 2 |
. |
2015/11/06 |
1,245 |
| 497675 |
과일향나는 술 6가지에요. |
... |
2015/11/06 |
438 |
| 497674 |
김병지 아들에게 폭행당한 아이 사진 보니 생각나네요 1 |
복수 |
2015/11/06 |
4,008 |
| 497673 |
서울 지금 비오나요? 3 |
... |
2015/11/06 |
868 |
| 497672 |
언론장악 끝내고 ‘포털’겨냥하는 박근혜 정부 5 |
샬랄라 |
2015/11/06 |
738 |
| 497671 |
아이유 싫어지네요 3 |
1002 |
2015/11/06 |
2,243 |
| 497670 |
중2 아들이 폴더폰을 잃어버렸다고 학원에서 전화했어요..ㅜㅜ 11 |
폴더폰 분실.. |
2015/11/06 |
1,524 |
| 497669 |
임신 극초기인데 부산가도 괜찮을까요 4 |
아이고 |
2015/11/06 |
1,957 |
| 497668 |
머핀 레시피를 반으로 줄이면 오븐시간도 줄이나요? 4 |
음음음 |
2015/11/06 |
765 |
| 497667 |
김연아는 얼마나 마른건가요? 9 |
;;;;;;.. |
2015/11/06 |
7,832 |
| 497666 |
학원비 이럴때 ... 7 |
학원비 |
2015/11/06 |
1,481 |
| 497665 |
휴대폰 24개월 약정 할부금이 아직 12만원이나 남았는데 2 |
... |
2015/11/06 |
819 |
| 497664 |
꽃게탕 급질입니다ㆍ 7 |
촥촥 |
2015/11/06 |
1,100 |
| 497663 |
집 팔았어요. 14 |
나는나 |
2015/11/06 |
4,822 |
| 497662 |
진짜 하는짓들 보면 테러 암살단이라도 조직하고 싶네요. 7 |
ㅗㅗ |
2015/11/06 |
907 |
| 497661 |
숙주, 연근, 파프리카로 뭘 할 수 있을까요. 5 |
반찬걱정 |
2015/11/06 |
764 |
| 497660 |
80년대 매달 나오던 어린이 문고집 이름 기억하시는 분.. 6 |
추억 |
2015/11/06 |
996 |
| 497659 |
사주.. 보세요? 어디서? 2 |
호옹 |
2015/11/06 |
1,851 |
| 497658 |
아이유에게 궁금한건 9 |
손님 |
2015/11/06 |
1,936 |
| 497657 |
[대입] 정시로 간다는 건 내신은 전혀 상관이 없는지요? 8 |
교육 |
2015/11/06 |
2,457 |
| 497656 |
역사학회 9곳 '추가 집필 거부' 선언..'여기자 성추행' 최몽.. 8 |
샬랄라 |
2015/11/06 |
1,466 |
| 497655 |
70년 개띠들^^ 17 |
행복한호호맘.. |
2015/11/06 |
2,501 |
| 497654 |
고양이 싫어하셔서 벼르고 계시는 시부모님 방문예정입니다 29 |
용기 |
2015/11/06 |
4,163 |
| 497653 |
[드러난 TPP협정 내용… 득실 비교해보니] 한·미 FTA보다 .. 1 |
tpp비상 |
2015/11/06 |
545 |
| 497652 |
[단독]총리실, 작년 내부문건에선 "북한·몽골..국정화.. 49 |
알면서도 강.. |
2015/11/06 |
749 |
