예가체프는 신거죠?
작성일 : 2015-07-28 12:35:55
1962761
어떤 예가체프는 왜 하나도 안신걸까요?
아메리카노하기에 참 좋은 맛이지만~
IP : 116.125.xxx.180
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 행복한 집
'15.7.28 12:40 PM
(211.59.xxx.149)
오래 볶으면 신맛보다 탄맛이나 단맛이 더 두드러져서 그렇습니다.
볶는 온도와 시간에 따라서 맛이 달라져요.
2. 유명
'15.7.28 1:21 PM
(115.143.xxx.202)
유명하다는 집에서 예가체프 볶아왔는데
라이트 로스팅이어서 그런지 볶은 콩 자체가 이쁜 황갈색
갈아서 핸드드립해보니 너~~무 시어서 깜놀했어요결국 못먹고 계속 냉장고에 있어요
버려야 할거 같아요 ㅠㅠ
3. 초고추장
'15.7.28 1:41 PM
(180.68.xxx.77)
윗님 볶은것 바로 가져오셨나봐요 숙성되어야 신맛 가셔요
3~4일 이후부터 2주까지 맛이 최고이니 아직 이기간이면
빨리 드세요
그리고 냉작고에서 꺼내실 때
실온에 한이간 정도 두셔서 냉기 사라진 상태에서 드시고
담엔 락앤락 같은것에 담아 실온보관하세요^^
혹시 계속 시면 커피콩은 생물이라 간혹 그런 경우 있으니
더치내려드시면 좋고 기구 없으심
큰 머그나 유리포트같은것에
바닥에 원두 적당히 까시고 물 부어서 냉장고서 하룻밤
있다가 드세요
4. 으윽
'15.7.28 3:22 PM
(14.52.xxx.34)
이름때문인제 예가체프 예가체프 하는데 사실 그 맛은 생각만해도 침이 나오는 신맛.
전 입맛이 초딩이라 그런 신맛 싫어라해요. 전 구수한 누룽지같은 맛이 좋더라구요. 커피는 제취향대로
먹는거니까요.
5. 놋데
'15.7.28 5:40 PM
(116.126.xxx.37)
마트에서 파는 예가체프는 미듐로스팅이라서 신맛이 적어서
드립해서 먹어요.가격도 저렴하구요^^
6. 배전이
'15.7.28 11:04 PM
(59.6.xxx.151)
강해서 그럴겁니다
핸드드립이시면 물 온도를 좀 낮춰보세요
예가체프의 신맛은 아니지만 커피 자체도 신맛을 포함하고 온도가 낮으먄 좀 앞으로 나옵니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
474408 |
변기청소 (더러움주의). 5 |
.. |
2015/08/20 |
1,677 |
474407 |
82쿡 글 삭제하는 없애야해요. 댓글 단 사람 허무하게 만드네요.. 13 |
삭제좀그만 |
2015/08/20 |
1,546 |
474406 |
정수기 VS 생수 4 |
dd |
2015/08/20 |
1,955 |
474405 |
송산포도가 벌써 나왔더라구요 ㅎㅎ 17 |
masca |
2015/08/20 |
3,120 |
474404 |
대치, 재수생 비율이 엄청 높네요... 7 |
흠 |
2015/08/20 |
3,213 |
474403 |
서로 보느관점이 틀리다고 하지만 |
여여 |
2015/08/20 |
385 |
474402 |
목회자는 자식 결혼식을 어디에서 하나요? 7 |
원래그래요?.. |
2015/08/20 |
1,107 |
474401 |
영화 암살의 반역자.. 염동진은 누구인가? 9 |
암살 |
2015/08/20 |
3,885 |
474400 |
중국여행 괜찮을까요? 걱정... 4 |
여행자 |
2015/08/20 |
1,098 |
474399 |
2016년 총선을 위한 100만 시민/유권자운동을 제안합니다. .. |
탱자 |
2015/08/20 |
617 |
474398 |
욕실 청소 하다보니 오래된 샴푸,린스,바디로션이 있는데요. 12 |
욕실 청소 |
2015/08/20 |
10,865 |
474397 |
이런 증상으로 병원 간것 보험 가입 할 때 문제가 되나요? 10 |
보험 |
2015/08/20 |
821 |
474396 |
어제 차를 팔았습니다 14 |
서민 |
2015/08/20 |
4,386 |
474395 |
내가 알마니 시계를 다시 사나봐라. 8 |
... |
2015/08/20 |
2,826 |
474394 |
비행기 타보고파요.. 6 |
ㅇㅇ |
2015/08/20 |
1,215 |
474393 |
명숙이 아줌마 17 |
ㅠ |
2015/08/20 |
6,399 |
474392 |
매매할 때 잔금의 일부를 부동산에서 맡고 있다가 짐 빼면 주기로.. 4 |
복잡 |
2015/08/20 |
1,085 |
474391 |
으악~ 집에서 처음으로 바퀴벌레 나왔어요 - 어떻게 하죠? 3 |
벌레 |
2015/08/20 |
1,525 |
474390 |
아이 심리치료나 정신과 추천 절실해요 1 |
엄마마음 |
2015/08/20 |
1,013 |
474389 |
일생에 단 하루라도 늘어진뱃살없이 살아보렵니다..복부운동 추천해.. 2 |
이미 시작... |
2015/08/20 |
1,887 |
474388 |
드라마 여왕의 꽃 질문있어요~ 6 |
.. |
2015/08/20 |
1,581 |
474387 |
애국가 작곡작사가 안익태 윤치호 모두 반민족행위자 5 |
아셨나요? .. |
2015/08/20 |
982 |
474386 |
싫은소리를 못하겠어요 7 |
바보쟁이 |
2015/08/20 |
1,788 |
474385 |
첫피아노교재 2 |
피아노 |
2015/08/20 |
467 |
474384 |
제주도 갈때. 저가항공에 대해 8 |
.... |
2015/08/20 |
2,570 |