82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이지 건지고 난 소금물 쓸 곳 있을까요?

입맛돋움 조회수 : 1,533
작성일 : 2015-07-16 20:03:38
며칠전에 담근 오이지가 맛나게 됐어요
오이 다 건지면  소금국물이 남쟎아요
이걸 재활용할 수 있을까요?
다시 끓여서 또 오이지를 담는다든지....
해보신 분 계시면 알려주세요
IP : 175.209.xxx.184
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '15.7.16 8:21 PM (211.237.xxx.35)

    그냥 버리세요. 오이국물까지 나온거고 발효된거라서
    새오이를 오이지 할때 넣으면 소금물 비중도 안맞고 맛도 이상해질듯해요.

  • 2. 저는
    '15.7.16 8:28 PM (94.56.xxx.122)

    오이지가 맛있게 익으면 골마지 끼는게 싫어서 김치냉장고에 넣어 먹는데 얼추 다 먹을때쯤 새 오이 사다 오이지국물을 끓여 부어요.
    농도는 추가로 소금을 넣지 않고 뚜껑열고 소독도 되라고 좀 오래 끓여서 맞춰요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
468341 드라마 볼거 없어 심심 하신분들 3 빠담빠담 2015/07/31 1,611
468340 인생이 너무어렵게 돌아가네요 10 ... 2015/07/31 3,668
468339 친정집에 동생이 와 있는데 21 더워서 2015/07/31 5,488
468338 오븐 전기엄청쓰네요 2 2015/07/31 1,765
468337 5년된 커피점 인수해도 될까요? 13 .. 2015/07/31 2,749
468336 '빨갱이 두목' 김원봉, 왜 청산가리를 먹었나 2 암살 2015/07/31 1,153
468335 우리나라도 이마트같은 오프라인이 죽는날이 올까요? 11 삐약이네 2015/07/31 3,443
468334 남편이 싫어하면 중고 식탁 안 사는게 낫겠죠? 15 세덱 2015/07/31 2,950
468333 후후 어플때문에 5 gngn 2015/07/31 3,213
468332 임팩타민 종류 잘 아시는 분? 10 ..... 2015/07/31 8,109
468331 퇴직연금 중도인출 vs 주택담보대출 1 나엄마에요 2015/07/31 2,157
468330 롯데는 '일본 전범 가족'이 지배하는 일본기업 8 아셨나요? 2015/07/31 1,716
468329 보턱스 피부과에서 맞아도 되나요? 1 87655 2015/07/31 1,052
468328 썸인가 아닌가해서 글올렸던분들~~~ 3 ㅇㅇ 2015/07/31 1,000
468327 거실 벽지가 찢어진 이유가 뭘까요? 2 궁금?? 2015/07/31 1,654
468326 청소년 정신과 상담 1 사춘기 2015/07/31 1,699
468325 탕국 끓이는 방법좀 알려주세요. 4 주희맘 2015/07/31 1,651
468324 롯데 진짜 부인은 누구인가요? 25 ..... 2015/07/31 15,330
468323 얼마전에 올라온 돼지갈비 히트레시피 있잖아요~ 1 ㅇㅇ 2015/07/31 1,537
468322 요맘때 라는 아이스크림 아세요? 17 슈퍼 아이스.. 2015/07/31 3,430
468321 도서관으로 더위피하러 가요 2 피난민 2015/07/31 846
468320 영화 동호회에 들고 싶은데요 1 영화 2015/07/31 884
468319 이 원피스 길이가 어디까지 올까요? 14 160입니다.. 2015/07/31 3,574
468318 머리 가마(가르마X)가 심하게 드러나서 .. 2015/07/31 919
468317 맥주8캔 와인1병 1 000 2015/07/31 910