구워먹을거구요.
한우채끝.한우치마살.한우업진살.한우부채살.한우 등심,안심(스테이크용 아님)
이 중 좀 질긴 부위다~피해야 할 부위는 어떤건가요?
맛있는 부위 추천 좀 부탁합니다!!!
구워먹을거구요.
한우채끝.한우치마살.한우업진살.한우부채살.한우 등심,안심(스테이크용 아님)
이 중 좀 질긴 부위다~피해야 할 부위는 어떤건가요?
맛있는 부위 추천 좀 부탁합니다!!!
등심 안심이 제일 연하고 그 다음이 채끝 치마 업진 부채살
특히 부채살은 연하진 않아요.
뭐니 해도 안심이 젤로 부드럽더라구요..^^나머진 제입맛에 비슷비슷.아 치맛살 맛있었어요.
안심이 최고죠~~ 그 담이 꽃등심 ㅋㅋㅋ
꽃등심이 제일 좋아요
치맛살이 입에서 살살 녹던데요.
채끝이랑 안심도 맛있고요.
연하기로는 안심이 최고지만 꼭 연한 부위가 항상 맛있는 거는 아니더라고요..
몸에는 좋지 않겠지만, 기름기가 아주 자잘하게 고기 사이에 퍼진, 즉 마블링이 좋은 고기가 좀더 맛나기도 해요..
일반적으로 안심이 연하고 맛나다고는 하는데..
저는 개인적으로 채끝등심 선호해요..
더 감칠맛이 있더라고요..
등심도, 요리하기에 따라서는 정말 안심보다 맛날 수도 있더라고요..
저희는 주로 채끝등심이나, 등심 사다 먹습니다..
그리고 부위만큼, 또는 그보다 더 중요한 게 등급이예요..
등급 높은 고기 사면 진짜 맛나요...
살치살 최고입니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
468080 | 광화문 근처 조용한 카페 추천해주세요 7 | 담소나누기 | 2015/07/30 | 1,986 |
468079 | 에어컨 이전 설치 고민입니다. 8 | ... | 2015/07/30 | 1,520 |
468078 | 예전에 이런 일이 있었는데,,누구의 잘못이 큰가요? 17 | ㅁㅁ | 2015/07/30 | 3,528 |
468077 | 친구출산 찾아가봐야 하나요? 13 | 경조사? | 2015/07/30 | 1,836 |
468076 | 피부톤이 노란 것... 2 | ... | 2015/07/30 | 1,818 |
468075 | 박근령, 신사참배 않하는게 패륜 22 | 숭일숭미 | 2015/07/30 | 3,291 |
468074 | 영화-강남 1970,어떠셨어요? 9 | 이제야 보다.. | 2015/07/30 | 1,550 |
468073 | 백담사근처 물놀이 금지인가요? 2 | ... | 2015/07/30 | 985 |
468072 | 미역국수 비린내 어떻게 잡죠?ㅠㅠ 13 | ㅠㅠ | 2015/07/30 | 3,133 |
468071 | 질염인데 연고를사왓어요 정제로바꿔야할까요 7 | ㅇㅇ | 2015/07/30 | 2,929 |
468070 | 억울하고 아깝고 바보같고 어쩌죠? 16 | X X | 2015/07/30 | 5,468 |
468069 | 도와주세요. ㅜㅜ 재주가 없어서... | 급해요. | 2015/07/30 | 595 |
468068 | 78년도 영상..블론디 (데보라 해리) 세련된거 같아요 | af | 2015/07/30 | 980 |
468067 | 8월15일 성모승천대축일인거 오늘 알았어요 3 | ;;; | 2015/07/30 | 1,019 |
468066 | 축의금 문의요.. 4 | ㅊㅊㅊ | 2015/07/30 | 946 |
468065 | 공산주의 개념을 정확히 알고 계신분 계시나요? 4 | 헐 | 2015/07/30 | 952 |
468064 | 진짜 이준기 불쌍 66 | 이쯤되면 | 2015/07/30 | 24,736 |
468063 | 갭 girls 신발 사이즈 문의 1 | whitee.. | 2015/07/30 | 1,240 |
468062 | 일과 스트레스로 지친 신랑 홍삼이 제일 나을까요? 3 | 드라마매니아.. | 2015/07/30 | 1,000 |
468061 | 10억이나 2000억 중 누굴? 3 | .. | 2015/07/30 | 1,430 |
468060 | 초등3학년아이 방학중 무슨교재로 예습하나요.... 4 | 문제집 좀 .. | 2015/07/30 | 2,207 |
468059 | 히틀러에 관심이 많은 아들 8 | ,,,,,,.. | 2015/07/30 | 1,618 |
468058 | 7살까지하는 어린이집과 유치원비교해주세요~ 3 | 어린이집과 .. | 2015/07/30 | 1,235 |
468057 | 요즘 인천공항 통과하는데 시간이 오래 걸리나요? 1 | niciet.. | 2015/07/30 | 974 |
468056 | 김현중 여친이 오늘 공개한 자료들 충격이네요;; 68 | 1111 | 2015/07/30 | 49,430 |