현석마미 장아찌를 뜨거울때 스텐레스 통에 붓고 아마 덜식었을때 뚜껑을 닫고
냉장고로 보냈던것 같아요
오늘 열려고 하니 꽉 입다물고 열리지가 않아요
어케 하면 좋을까요 ㅠㅠㅠ
현석마미 장아찌를 뜨거울때 스텐레스 통에 붓고 아마 덜식었을때 뚜껑을 닫고
냉장고로 보냈던것 같아요
오늘 열려고 하니 꽉 입다물고 열리지가 않아요
어케 하면 좋을까요 ㅠㅠㅠ
뚜껑과 본체사이틈에 젓가락넣어서 지렛대원리로 지긋이 들어올리면 열리던데..
단,
힘을 세게주면 젓가락 휘어지니 천천히 힘주어서~
가열하면 열립니다
칼끝으로살짝 고무패킹있는곳을 찌르세요 .공기가 조금만들어가도 열려요
숟가락같은 걸로 결합부분을 빙 둘러
두들겨 준 후 열어보세요
그래도 안되면 뚜껑있는 부분만 뜨거운물을 부어
조금 있다 열어보세요
테두리부분에 뜨거운물부어주면 거의 모든게
해결이었어요
설겆이 통에 뜨거운 물 듬뿍 담고 그 안에 김치통 넣고 위로는 수도에서 뜨거운 물이 흘러 나오게 하시면 열려요.
저도 그저께 김치통이 안 열려서 그렇게 열었어요.
핵심은 팽창되어 있던 통안 공기가 냉장고에서 축소되면서 진공 포장 상태가 된 겁니다. 통안의 공기 온도를 높혀서 부피를 팽창시켜 줘야 열려요. 금속 수축비율 때문에 붙어 버린 게 아니라서 뚜껑만 뜨겁게 해 줘서는 효과가 없습니다.
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