해감한 몇가지 조개류를 적잖게 지인께 얻었습니다
지금 집에서 술안주 할껀데 어떻게 해먹어야 할까요?
1.휴대용 버너에 석쇠올려 조개를 굽는다
2.삼발이 찜기에 조개를 담고 물 조금붓고 찐다
3.큰 냄비에 홍합삶는것처럼 물넣고 삶아먹는다
어떻게 해먹는게 맛있을까요?
해감한 몇가지 조개류를 적잖게 지인께 얻었습니다
지금 집에서 술안주 할껀데 어떻게 해먹어야 할까요?
1.휴대용 버너에 석쇠올려 조개를 굽는다
2.삼발이 찜기에 조개를 담고 물 조금붓고 찐다
3.큰 냄비에 홍합삶는것처럼 물넣고 삶아먹는다
어떻게 해먹는게 맛있을까요?
오늘 일부 구워먹고 냉장 혹은 냉동 했다가 탕이요
냄비에 다진 마늘과 양파를 볶다가 조개를 넣고 화이트 와인이나 청주를 좀 부어 주고 끓으면 버터 한 조각 넣으세요. 소금간 아주 약하게 하시고요. 토마토 소스 좋아하시면 좀 넣어도 좋아요. 요걸 스파게티 국수에 얹어 먹어도 맛나요.
찜이 손도 젤 안가고 촉촉허니 제 취향-:))
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