불고기 배나 키위 없이 양념 괜찮을까요?
작성일 : 2014-08-15 16:56:18
1854149
수요일에 불고기감 한근 사온게 김치냉장고에
있는게 생각이 났네요.
배 키위는 없고 사과는 있는데
사과로 소고기 연육 작용 괜찮을까요~~
IP : 118.223.xxx.28
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.8.15 4:59 PM
(211.237.xxx.35)
얇게썬 쇠고기 불고기감은 과일로 연육 안해도 괜찮고요.
사과즙도 있음 넣어주시면 좋죠.
처음에 고기에 양념으로 들어갈 분량의 설탕을넣고 주물거려 한 10~20분 방치해 놓는것만으로도
연육이 됩니다. 양파 갈아 같이 넣어도 좋고요.
대신 양념할땐 처음에 넣은 설탕은 빼고 하셔야죠.
2. 사과말고
'14.8.15 4:59 PM
(39.7.xxx.212)
양파없으세요? 양파 갈아서 30분정도 재운후에
양념하세요.. 고기 부드러워 져요
3. ....
'14.8.15 5:00 PM
(180.228.xxx.51)
사과랑 양파 같이 하세요
4. ...
'14.8.15 5:00 PM
(211.36.xxx.155)
특별히 질긴 고기 아니면 전 걍 양파 마늘 파만 이용해요 그래도 맛있어용
5. 개망초
'14.8.15 5:24 PM
(118.223.xxx.28)
답변 감사합니다~~
6. 양파!!!
'14.8.15 7:58 PM
(112.150.xxx.63)
간설파마후참께!
요 공식요...
갈은양파랑 설탕으로 미리 재워서 연육 30분정도 하고
나머지 양념으로 재워서 하룻저녁 뒀다가 구워먹으면 정말 맛있어요!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 411503 |
손수인가하는 도자기공방 홈피주소 부탁드려요. 3 |
베네였나? |
2014/08/26 |
1,099 |
| 411502 |
아이가 시력이 갑자가 0.5로 떨어졌어요. 10 |
아이시력 |
2014/08/26 |
3,468 |
| 411501 |
어린열무도 다듬을 때 윗잎 떼내나요? 1 |
갸갸 |
2014/08/26 |
693 |
| 411500 |
어제 힘겹게 유가족 만난 대학생들 1 |
... |
2014/08/26 |
1,160 |
| 411499 |
800) 유민아버님! |
눈물 |
2014/08/26 |
626 |
| 411498 |
빕스 새우 영영 안나오나요 뒷북인가요 아쉬워요 3 |
... |
2014/08/26 |
2,228 |
| 411497 |
(799) 유민 아버님, 저희 안흔들려요. |
브낰 |
2014/08/26 |
529 |
| 411496 |
세월호활용, 여기 게시판만 유독 심하네요 44 |
꼴통좌파 |
2014/08/26 |
2,544 |
| 411495 |
시간 되심 본인의 의견좀 주세요^^ 3 |
투표 |
2014/08/26 |
962 |
| 411494 |
다들 이렇게 바쁘고 힘들게 사나요...? 4 |
어지러워 |
2014/08/26 |
2,151 |
| 411493 |
구실손보험 표준화로 갈아타는게 유리할까요? 10 |
** |
2014/08/26 |
2,151 |
| 411492 |
요즘 약국에선 이렇게 해주나요? 10 |
..... |
2014/08/26 |
2,858 |
| 411491 |
양가 추석 선물은 뭘 해야 할까요? 1 |
명절앓이 |
2014/08/26 |
974 |
| 411490 |
고양이 간식 파는거 괜찮을까요 ? 1 |
캣맘 |
2014/08/26 |
800 |
| 411489 |
혹시 치아교정중 상악교정(악궁확장기?) 한 아이 있나요? 7 |
교정 |
2014/08/26 |
4,899 |
| 411488 |
귓바퀴가 찌릿찌릿하게 아픈데 어느과로.. 4 |
아파요 |
2014/08/26 |
5,649 |
| 411487 |
(798)유민아빠는 우리의 촛불입니다. |
더 지지합니.. |
2014/08/26 |
452 |
| 411486 |
외신, 삼성 반도체 백혈병 항소 패소 비중 있게 다뤄 1 |
light7.. |
2014/08/26 |
662 |
| 411485 |
베이킹 입문하려고 하는데요 베이킹 고수님들 좀 봐주세요 ㅠㅠ 3 |
다시시작하기.. |
2014/08/26 |
1,233 |
| 411484 |
엄마랑 미혼인 딸, 둘이 여행하기 좋은 곳 어디일까요 4 |
동남아중 |
2014/08/26 |
1,899 |
| 411483 |
헉 로그인이 왜 이래요? 5 |
.. |
2014/08/26 |
627 |
| 411482 |
필독)자삭=인정 입니다(지우지 마세요!!!) 20 |
특별법제정 |
2014/08/26 |
2,085 |
| 411481 |
우스타소스 대신 돈까스 소스로 대체해도 될까요?? 6 |
소스 |
2014/08/26 |
10,083 |
| 411480 |
자녀들 아침에 일어나서 등교하기까지 몇 분 걸리나요? 12 |
아침 |
2014/08/26 |
1,992 |
| 411479 |
계속 직장 생활하시던 50대, 나이드니 일이나 생각이 예전만 .. 5 |
나이가 컴플.. |
2014/08/26 |
2,528 |
