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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

풋고추가 어마무지하게 많아요...뭘하면 좋을까요?

우째 조회수 : 2,539
작성일 : 2014-08-11 18:57:09
아는분이 밭에서 직접 딴 맛있는 풋고추를 주셨는데 쌈장 찍어먹기에 넘 많고 시간이 갈수록 거뭇해지면서 상태가 안좋아지네요..
뭘 하면 좋을까요? 고추찜? 볶음? 피클?? 가장 쉬우면서도 맛있는것 알려주시면 감사드리겠습니다 꾸벅
IP : 115.143.xxx.202
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '14.8.11 6:58 PM (182.226.xxx.38)

    피클이요
    샐러드에 다져넣으면 매콤짭짤달콤새콤
    짱이에요

  • 2. 물처럼3
    '14.8.11 6:58 PM (180.66.xxx.172)

    고추장 된장 약간 넣고 깍뚝썰기 해서 무쳐 먹어도 맛있더라구요.

  • 3. ..
    '14.8.11 6:59 PM (125.143.xxx.206)

    고추장물..나머진 얼림.

  • 4. 저는
    '14.8.11 7:02 PM (211.209.xxx.23)

    일부러 사서 씻어 송송 썰어 냉동실에 두고 국이나 찌개에 넣어요.

  • 5. ..
    '14.8.11 7:17 PM (110.14.xxx.128)

    고추도 설탕을 동량으로 넣어 효소 만듭니다.

  • 6. ..
    '14.8.11 7:19 PM (110.14.xxx.128)

    고기잴때, 바베큐소스 만들때, 샐러드에 김치, 볶음, 조림에 두루두루 쓰인답니다.

  • 7. 한마디
    '14.8.11 7:27 PM (118.219.xxx.217)

    저번 어떤분이 올리신..
    소주간장식초설탕 동량으로 한후
    고추담그라는것같던데..

  • 8. ...
    '14.8.11 7:51 PM (118.42.xxx.240)

    된장3 고추장1 참기름 마늘 넣고 무쳐먹으면 두고두고 맛있어요

  • 9. 일반인
    '14.8.11 7:52 PM (221.138.xxx.234)

    저도 고추가 많아서 해봫는데요
    감자전만들때 감자갈때고추도 믹서에 같이 갈아서 밀가루 조금.소금조금 넣고 감자전 부쳤는데 맛있었어요

  • 10. 원글
    '14.8.11 7:57 PM (115.143.xxx.202)

    감사합니다 두고두고 먹을 생각하니 좋은데 막상 저녁 다먹고 치웠는데 이걸로 뭘 또 하려고 하니 한숨 푹이네요... 암튼 감사합니다

  • 11. ..
    '14.8.11 7:59 PM (180.230.xxx.83)

    고추 삭혀서 그때그때 무쳐먹어도 맛있어요
    냉동고에 썰어서 넣어놓고 찌개에 넣어 먹기도 하고요..

  • 12. 고추전이 짱
    '14.8.11 8:13 PM (223.62.xxx.143)

    풋고추를 잘게 다져서 넣고 부추약간 송송 썰고
    바지락살이나 오징어 넣고 부쳐드세요
    방아잎도 구할수있으시면 넣으면 맛나요
    고추가 주재료이니 많이 다져넣으셔야합니다
    조선간장으로 간하시고요 ^^

  • 13. ...
    '14.8.11 9:01 PM (220.94.xxx.165)

    피클이 저장하기엔 제일 낫죠.
    양파도 많을땐 피클(장아찌)로.

  • 14. //님
    '14.8.11 10:38 PM (112.172.xxx.223)

    과 친하게 지내고 싶다...

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