뭘 잘못했는지 모르겠어요
간장 마늘 올리고당넣고 조렸을뿐인데
쓴맛이 많이 나요.
요즘 무우가 쓴건지
내가 요리를 잘못한건지 모르겠어요
뭘 잘못했는지 모르겠어요
간장 마늘 올리고당넣고 조렸을뿐인데
쓴맛이 많이 나요.
요즘 무우가 쓴건지
내가 요리를 잘못한건지 모르겠어요
무 맛없을 때 아닌가요? 밍밍하거나 쓰거나 하던데요ㆍ
아 그런가요?
그럼 쓴밋나는 무우는 어떻게 요리해야하나요?
설탕을 더쳐야 하나요?
삶아낸다음 했어야 하지 않을까요?
무가 맛이 없어서 쓴맛나는듯 한데요.
여름 무가 원래 쓴맛이 나요.
찧어둔 마늘이 안좋으면 쓴맛이 나는 경우도 있다고 저희 엄니가 그러시네요.
어제 무생채 했더니 쓰기만 하고 별 맛이 없네요.
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