82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무간장피클에 샐러리 한쪽 넣었더니 기가 막히네요

... 조회수 : 4,830
작성일 : 2014-04-15 22:41:51

원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.

 

두번째 만들땐

무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니

무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.

혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.

IP : 123.98.xxx.7
25 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 굽신굽신
    '14.4.15 10:46 PM (211.36.xxx.94)

    레서피도 좀 ,,,

  • 2. 별거없는 흔한 레서핀데요?
    '14.4.15 10:52 PM (123.98.xxx.7)

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
    전 그냥 요정도만 해요

  • 3. 별거없는 흔한 레서핀데요?
    '14.4.15 10:53 PM (123.98.xxx.7)

    아 저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요

  • 4. """
    '14.4.15 10:55 PM (211.36.xxx.94)

    감사드려요 레서피 없으면 부엌에 못나가서요;;

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '14.4.15 10:57 PM (211.36.xxx.94)

    범상찮은 레서피네요
    꼭맛있을듯~

  • 6. ...
    '14.4.15 10:57 PM (123.98.xxx.7)

    특별 --> 특별히
    특별소금으로 오해하실라.. ^^;;

  • 7. 레시피
    '14.4.15 10:57 PM (110.35.xxx.108)

    피클레시피 감사드려요~

  • 8. ...
    '14.4.15 11:00 PM (59.15.xxx.61)

    레시피만 봐도 입맛이 산뜻해지네요...
    꼭 해봐야지...

  • 9. ^^
    '14.4.15 11:13 PM (125.181.xxx.153)

    저도요..감사합니다

  • 10.
    '14.4.15 11:24 PM (180.224.xxx.44)

    무간장피클 방법 감사해요.

  • 11. 저는
    '14.4.15 11:39 PM (37.15.xxx.197)

    원글님 같은 분 무쟈게 좋아합니다.
    시크하게 멋진 레시피를 나눠 주시다니...감사^^

  • 12.
    '14.4.15 11:55 PM (221.138.xxx.192)

    소금에 절인 무우는 물에 헹궈내는지요?

  • 13. ...
    '14.4.15 11:58 PM (123.98.xxx.7)

    아뇨 소금뿌려두면 원래 물이 많이 나오잖아요
    그 물기 손으로 한번더 꼭 짜고나면 하나도 안짜요

  • 14. ᆞᆞ
    '14.4.16 12:52 AM (116.41.xxx.212)

    전샐러리향을싫어하는데이레시피는따라해보고싶네요ㅎㅎ

  • 15. ///
    '14.4.16 1:11 AM (124.50.xxx.180)

    무간장피클 저장합니다

  • 16. 써니
    '14.4.16 6:12 AM (122.34.xxx.74)

    무 간장피클. 감사해요^^

  • 17. 샐러리대박
    '14.4.16 6:21 AM (175.195.xxx.9)

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
    전 그냥 요정도만 해요
    저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요

  • 18.
    '14.4.16 6:26 AM (1.232.xxx.75)

    간편해서 해보고싶네요.얼마나있다가 먹을수있나요?

  • 19. 또마띠또
    '14.4.16 10:48 AM (112.151.xxx.71)

    저도 전에 샐러리 넣은 피클먹어보고 넘 맛있어서 감동감동했었지요.
    저도 항상 간장양파 피클만들때 꼭 넣어요. 오이고추 같은 고추보단 샐러리가 갑이더라고요.
    사랑해요 샐러리

  • 20. thotholover
    '14.4.16 11:00 AM (112.153.xxx.37)

    셀러리 좋아하는 저로서는 꼭 도전해봐야 할 피클 레서피이네요. 담아갑니다.

  • 21. ...
    '14.4.16 11:17 AM (121.166.xxx.142)

    무간장피클+샐러리 한쪽! 잘 어울리는 조합 같아요^^

    저도 만들어 먹을게요. 고맙습니다~원글님^^

  • 22. 저두
    '14.4.16 11:54 AM (221.141.xxx.62)

    감사해요..해볼께요.

  • 23. 저도
    '14.4.16 12:28 PM (1.241.xxx.158)

    샐러리는 늘 넣네요.

  • 24. 감사
    '14.4.16 2:26 PM (121.200.xxx.228)

    해봐야겠네요

  • 25.
    '14.4.17 3:07 PM (175.209.xxx.22)

    맛난 무우피클(간장) 비법 감사합니다 ^^
    ------------------------

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
377483 광주 도청앞 집회참여 5 엘리스 2014/05/08 1,058
377482 팔이 꺾인채 연행되는 대학생, "시민여러분, 행동해야합.. 25 청명하늘 2014/05/08 5,315
377481 배우 맹봉학 1인 시위 사진 19 우리는 2014/05/08 4,681
377480 10년공공임대 분양전환시 프리미엄 발생하나요? 마리엔느 2014/05/08 2,477
377479 박원순 "열차 추돌사고는 인재..저의 전적인 책임&qu.. 8 이기대 2014/05/08 1,528
377478 대학생들, 광화문광장 세종대왕상서 "박근혜 퇴진&quo.. 40 기습시위 2014/05/08 4,626
377477 '박근혜 물러나라' 대학생 기습시위 2 참맛 2014/05/08 1,212
377476 자궁질환 잘 보는 병원요.. 2 강남 산부인.. 2014/05/08 1,969
377475 박영선의원이 원내대표 되었어요! 102 .. 2014/05/08 11,152
377474 세입자인데 전세금을 새 주인한테 받는게 맞나요? 1 세입자 2014/05/08 1,153
377473 노영민,,박영선 둘이 다시 경선하네요 3 혁신파 2014/05/08 1,460
377472 눈물짓는 안철수 김한길 33 비공개방문 2014/05/08 4,743
377471 sky 교육학과에서 경영복수전공중...교사 or 로스쿨? 3 학부모 2014/05/08 2,345
377470 한국군과 미군의 차이/펌 2 진짜 2014/05/08 1,042
377469 세종대왕 기습점거 대학생들 동영상 32 .. 2014/05/08 2,206
377468 (개인글 죄송해요) 팔다리에 붉은 발진이 돋았어요. 13 진주귀고리 2014/05/08 12,262
377467 버튼을 누르지 않는 이유 - 지식채널e 1 언딘해경정부.. 2014/05/08 1,746
377466 세월호 사고 가족대책위 호소문 [전문] 1 세월호 2014/05/08 1,207
377465 서울지하철사고 모두 내책임이다.. 6 。。 2014/05/08 1,704
377464 온 나라에 썩은 내가 진동하네요 2 해외동포 2014/05/08 928
377463 남경필은 왜 지지율 높은거에요? 17 ee 2014/05/08 3,024
377462 재난관리를 '乙'로 보는 예산 편성…'人災형' 참사 되풀이 外 세우실 2014/05/08 669
377461 주택청약 쌩초보 질문입니다. 1 청약 2014/05/08 1,093
377460 "유가족이 아닌 사람은 선전 선동꾼"...서울.. 10 고교교사 2014/05/08 1,322
377459 납 도자기-또 하나의 충격상쇄용 아이템? 16 슈바르츠발트.. 2014/05/08 4,577