두부조림을 약 3키로정도 해야되서요 원래는 굽어서 조림을 했었는데 어떤분은 굽지 않고 바로 양념넣고 조리시는 분들이 계시더라구요 그냥 조림해도 맛이 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
두부조림할때 굽지 않고 조림해도 괜찮나요
마요 조회수 : 2,244
작성일 : 2014-04-13 10:41:19
IP : 125.185.xxx.8
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 초록이
'14.4.13 10:45 AM (172.56.xxx.89)수고스러워도
굽는게 더 맛있져
식어서 먹어도 괜찮구요
그냥 조림하면 뜨거울때 먹어야지
식으면 보기도 그렇고
훨신 식감이 떨어져요
제 경우는...2. ㅇㄷ
'14.4.13 10:45 AM (211.237.xxx.35)그냥 조리면 부드럽고 간이 두부 깊이 든맛
구워서 조리면 고소하고 쫄깃한 맛 그렇죠..
3키로 정도면 대량 해서 여러사람 앞에 내놓는걸텐데..하고 옮기고 덜어내고 하면서
좀 부서지지 않을까요?
맛은 일장일단이 있고, 아무래도 구워서 조리는게 훨씬 더 번거롭긴 하죠.3. 김흥임
'14.4.13 10:45 AM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글두부를 좀 단단한걸로 사세요
전 구운거보다 보드라워 좋던데요4. 김흥임
'14.4.13 11:15 AM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글저게 따듯한상태로먹을수있는조건이면 그닥많은양도아님
(ㅎㅎ전 한끼분준비가 저정도 일상인지라 )
식은후라면 그냥 조림말고 구운후 양념장이 더 깔끔하구요5. 3키로면
'14.4.13 11:20 AM (124.61.xxx.59)구워서 해야 모양도 안정적일거 같아요.
6. 음
'14.4.13 11:24 AM (58.141.xxx.147)구우면서 단단해지는데 많은양할땐 번거로우니 단단햔두부로 한번만 뒤집고 부서지지않게 신경쓰면 괜찮을거에요
7. ᆞ
'14.4.13 12:32 PM (175.118.xxx.248) - 삭제된댓글구워서 하면 두부위 고명도 살아 있어서 보기 좋아요
근데 많은 양을 하려면 힘들겠네요8. ..
'14.4.13 12:53 PM (180.230.xxx.83)저는 아구워서 하는걸 더 좋아해요
부드럽고 무한정 먹게 될 정도로..
근데 많은 양을 해야 하고 남에게 대접용 이라면
모양이 흐트러지니까 구워서 하는게 무난할겁니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
375598 | 밑에 중학교시험 쭉정이 글 클릭 금지 9 | 한세 | 2014/05/01 | 1,130 |
375597 | 갑자기듣고싶어진 그노래. 2 | .. | 2014/05/01 | 728 |
375596 | 죄송요 몸이굳고 소화가 안되는데 어느병원으로 14 | ㅈ | 2014/05/01 | 2,069 |
375595 | 해경 썩을대로 썩었네요 6 | ㄱㅅㄲ | 2014/05/01 | 1,733 |
375594 | 이와중에 수유질문이요... 죄송합니다 ㅠㅠ 7 | 나라냥 | 2014/05/01 | 746 |
375593 | 우리나란 대체 6 | /// | 2014/05/01 | 1,006 |
375592 | 언딘,해경 대체 왜 그랬을까요? 2 | 답답 | 2014/05/01 | 1,938 |
375591 | 어제 티비에 나왔던 언딘 관계자들 목포 남악에서 술처먹고 있답니.. 4 | 개놈들 | 2014/05/01 | 2,832 |
375590 | 이게 국가냐? ㅉㅉ 5 | 무정부가 낫.. | 2014/05/01 | 1,618 |
375589 | '언딘' 천안함때 구난성과없이 수억받아 2 | 그냥불어 | 2014/05/01 | 792 |
375588 | 서울역 1인시위에 나선 아줌마 19 | 참맛 | 2014/05/01 | 6,587 |
375587 | 구린내 나는 해양구조. 돈 내야 구조참여 3 | 이기대 | 2014/05/01 | 685 |
375586 | 거짓말을 할래도 손발이 맞아야지... | ㅍㅍㅍ | 2014/04/30 | 919 |
375585 | 이상호 기자님에게 보낼 음식이나 선물 추천부탁드려요 33 | 삐질공주 | 2014/04/30 | 3,871 |
375584 | 광주 금남로 횃불 41 | 우리는 | 2014/04/30 | 6,287 |
375583 | 노종면씨가 진행하는 국민tv- 뉴스k 오늘자 방송입니다. 2 | . | 2014/04/30 | 1,202 |
375582 | 역시 광주!! 16 | ... | 2014/04/30 | 3,837 |
375581 | [한겨레21] 국가 위기관리에 대한 전-현정부의 대응 비교 1 | ... | 2014/04/30 | 1,236 |
375580 | 독립자금입니다. 신상철님에게 후원 부탁드립니다. 22 | 독립자금 | 2014/04/30 | 2,728 |
375579 | (지송) 11살 딸아이 등이 아프데요. 2 | 나라가 개판.. | 2014/04/30 | 1,383 |
375578 | 윤리의식 제로. 1 | 윤리 | 2014/04/30 | 786 |
375577 | 조문연출 논란 할머니 청와대가 섭외 13 | 집배원 | 2014/04/30 | 5,292 |
375576 | 추모 위한 침묵시위도 막는 정부 3 | ‥ | 2014/04/30 | 1,461 |
375575 | 점점 무서워지네요 6 | .... | 2014/04/30 | 2,947 |
375574 | 대체 뭔가 했더니, 언딘이었군요. 2 | ... | 2014/04/30 | 2,569 |