집에서 말든 간장을 국간장, 집간장, 조선간장, 청장...이렇게 사용하는줄 알았는데 다른말인가요~
엔지니어님 블로그에 끓이지 않아도 된다는 풋마늘 장아찌 담그는법을 읽다가...
사이다 1: 1 간장(집간장 0,6 : 조선간장 0,4) ...이말을 읽는데 여직 알고있던 집간장,조선간장이 다른말인가 아님 진간장 표시를 잘못했을까...댓글을 못달아서 물어볼수도 없어서요.
외간장,진간장이 두가지도 같은말이죠.
집에서 말든 간장을 국간장, 집간장, 조선간장, 청장...이렇게 사용하는줄 알았는데 다른말인가요~
엔지니어님 블로그에 끓이지 않아도 된다는 풋마늘 장아찌 담그는법을 읽다가...
사이다 1: 1 간장(집간장 0,6 : 조선간장 0,4) ...이말을 읽는데 여직 알고있던 집간장,조선간장이 다른말인가 아님 진간장 표시를 잘못했을까...댓글을 못달아서 물어볼수도 없어서요.
외간장,진간장이 두가지도 같은말이죠.
같은말로 알고 50년 살았는데 갑자기 당황스럽네요.
제 어줍잖은 지식으로는 저 레시피에 오타가 난것 같습니다. 집간장이 아니고 진간장 0.6이요.
아마 엔지니어님께서 착각하셨거나 오타인듯 한데요....
저 전통조리 전공자입니다...^^;;
같은걸로 생각하고 있었는데 혹시 몰라서 질문 올려봤어요...진간장을 집간장으로 잘못 쓰셨나봐요.
엔지니어님...나보다 열살은 아래인것 같은데 살림은 30년은 선배 같아요...
너무도 배울게 많은데 소통을 못한다니 그것이 아쉽네요.
점 세개님...왜간장...잘 알았습니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
372123 | 현대중공업 선박 건조 중 폭발, 화재 5 | ytn속보 | 2014/04/21 | 2,414 |
372122 | 시신 상태라고 하네요 49 | 참맛 | 2014/04/21 | 26,070 |
372121 | 정몽준 아들에 대한 변희재 발언 11 | 7tkdns.. | 2014/04/21 | 4,743 |
372120 | 이종인씨는 어떻게 됐나요? 7 | ..... | 2014/04/21 | 2,575 |
372119 | 감사합니다. 8 | 7890 | 2014/04/21 | 1,497 |
372118 | 이번주 시사주간지 표지 4 | 좃선은 역시.. | 2014/04/21 | 1,569 |
372117 | 고등학생 의자 시디즈 중에서요.. 4 | 조언좀.. | 2014/04/21 | 5,304 |
372116 | 7살 아들이 과학의 날이라며... | ㅠㅠ | 2014/04/21 | 1,029 |
372115 | 베이킹소다를 삶은 냄비에 뜨거운 채로 찬 물 닿아도 괜찮나요? 2 | 소다 | 2014/04/21 | 1,606 |
372114 | 세월호 침몰전 '선박 이상' 가능성 짙어.. 4 | 1111 | 2014/04/21 | 1,539 |
372113 | 실종자 가족들의 외침 '정부는 살인자다' 4 | 분노 | 2014/04/21 | 1,914 |
372112 | 시신 확인한 단원고 학부형, "아가, 조금만 자고 같이.. 8 | 미어집니다 | 2014/04/21 | 6,896 |
372111 | 애를 낳아봤어야 그 속을 알지 19 | 답답 | 2014/04/21 | 4,409 |
372110 | 꼭 살려야겠다는 생각은 있었니??????????? 15 | 이놈의 정부.. | 2014/04/21 | 1,665 |
372109 | 황우여 "한기호, 북쪽 얘기한 것이니 오해 없도록&qu.. 16 | 그밥에 그나.. | 2014/04/21 | 1,975 |
372108 | 단원고 희생자 아버지 부검 신청 10 | 아버지 심정.. | 2014/04/21 | 4,778 |
372107 | mbn은 어떻게 되나요? 3 | ... | 2014/04/21 | 1,345 |
372106 | 팽목항 현장 소식입니다. 7 | ㅠㅠ | 2014/04/21 | 3,741 |
372105 | 남성지 '맥심', 5월호 발행 보류.."마냥 웃음을 팔.. 6 | 개념맥심 | 2014/04/21 | 2,656 |
372104 | 국공립 유치원 소풍가나요? 5 | .... | 2014/04/21 | 1,600 |
372103 | 세금내기 싫어요. 정부가 국민을 보호하지 못하는데.(냉무) 5 | 국가의 의무.. | 2014/04/21 | 969 |
372102 | 정말 웃긴 건 날씨 좋았던 첫째날 왜 손 놓고 있었느냐는 겁니다.. 15 | 대책없음 | 2014/04/21 | 3,010 |
372101 | 국민tv 보도나간후 국립해양조사원 홈피 내용 정정 8:30-&g.. 7 | 국민tv | 2014/04/21 | 2,440 |
372100 | 일주일 전으로 돌아가고 싶어요 3 | 일상의 소중.. | 2014/04/21 | 1,338 |
372099 | 조금전 jtbc 진행자들 22 | jtbc | 2014/04/21 | 16,247 |