건조기 앖는데 고구마는 많네요.
누가줘서 고구마 말랭이 애들한테 먹였더니 아주 잘 먹더라구요.
찐다음 오븐 불 약하게해서 오래돌리면 될까나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고구마 쪄서 오븐에 말리면? 말랭이될까요?
질문요 조회수 : 2,485
작성일 : 2014-04-06 10:58:38
IP : 220.124.xxx.131
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 조금
'14.4.6 11:00 AM (14.52.xxx.59)시스템은 다른데...
쪄서 오븐에 넣으면 말리는게 아니라 굽는게 되잖아요
근데 맛은 비슷할것 같기도 해요
타지 않게 잘 보신다음 곰팡이 안나게 냉동실에 넣으세요2. ..
'14.4.6 11:03 AM (14.35.xxx.76)찐다음 껍질벗겨 얇게 슬라이스한다음 채반에 이틀정도
꾸덕꾸덕 할정도만 말린후
밀봉 냉동저장하시면되요.
건조기나, 오븐쓰면 빠르긴하지만. 그냥말릴때와 달리
더 딱딱하고, 맛도,풍미도 없어지는것같더군요3. 맞아요
'14.4.6 11:03 AM (117.111.xxx.215)80도~90도에서 2시간정도 구우면돼요
전항상그렇게해요4. 저도
'14.4.6 11:13 AM (119.207.xxx.52)그렇게 해요
저는 조금 더 높은 온도(180도 정도) 에서 더 짧은 시간으로..
호박고구마 그렇게 하면 정말 맛있어요.5. ..
'14.4.6 12:12 PM (218.38.xxx.245)오븐에 구우면 말라져서 맛이 없던데요
6. 감사..
'14.6.4 7:08 AM (211.207.xxx.203)고구마 말랭이..
찐다음 껍질벗겨 얇게 슬라이스한다음 채반에 이틀정도
꾸덕꾸덕 할정도만 말린후
밀봉 냉동저장하시면되요.
건조기나, 오븐쓰면 빠르긴하지만. 그냥말릴때와 달리
더 딱딱하고, 맛도,풍미도 없어지는것같더군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 373303 | 꿀먹은장관 9 | 장관 | 2014/04/24 | 1,482 |
| 373302 | 조개잡는 머구리 잠수사.... 1 | 광팔아 | 2014/04/24 | 1,362 |
| 373301 | 마이홈에 내 글이나 리플, 쪽지 보이세요? 5 | anab | 2014/04/24 | 433 |
| 373300 | 이상하지 않아요? 6 | 납득이 안 .. | 2014/04/24 | 2,132 |
| 373299 | 수학여행을 천국으로 간 아이들아... 9 | 천사들아 | 2014/04/24 | 1,343 |
| 373298 | 해양경찰청장님 발끈하시네요.. 팩트tv 4 | .. | 2014/04/24 | 2,344 |
| 373297 | 저희 형님도 노란 리본이네요. 1 | ㅠㅠ | 2014/04/24 | 2,406 |
| 373296 | 뉴욕 영사관에서 이 성명서를 가지고 서명을 받으려 합니다. 3 | 손지연 | 2014/04/24 | 1,046 |
| 373295 | 지금 언딘은 이종인씨 안받겠다 그 말이죠. 35 | 뒷북 | 2014/04/24 | 4,726 |
| 373294 | 세월호 시신을 엘리베이터에 버려두고 도망갔답니다 8 | 별아저씨 | 2014/04/24 | 5,355 |
| 373293 | 정말 답답하네요. | 두분이 그리.. | 2014/04/24 | 420 |
| 373292 | 실연당하고 미친 사람을 본적이 있는데 1 | 예 | 2014/04/24 | 3,133 |
| 373291 | 가족이 안산에서 장례를 돕고있어요 | ㅇㅇ | 2014/04/24 | 1,770 |
| 373290 | 실종자가족들에게 폭행했다는 얘기도 있고 무서워서 화장실도 못간다.. 2 | .. | 2014/04/24 | 1,271 |
| 373289 | 목포해경 보고서 사건을 보고 느낀 후진성 | 음 | 2014/04/24 | 476 |
| 373288 | 중3수학과외 질문드립니다 5 | 장미 | 2014/04/24 | 1,002 |
| 373287 | 무전기 하나 정상화시키라는데 벌써 몇분째 헛소리야 3 | 미친 | 2014/04/24 | 889 |
| 373286 | 노란리본이 두려운가... 8 | 제발... | 2014/04/24 | 3,359 |
| 373285 | 문진미디어가 세모 계열사 15 | 정말 | 2014/04/24 | 5,127 |
| 373284 | 김수현, 잘했다 단원고에 직접 기부한거 14 | 수현아 | 2014/04/24 | 4,383 |
| 373283 | 방금 팩트 방송에서 왜 소리 났어요? 2 | 답답 | 2014/04/24 | 1,393 |
| 373282 | 도대체가 2 | 광팔아 | 2014/04/24 | 669 |
| 373281 | 지나가는 고등학생들 안아주고 싶어요. 3 | 마음이 아파.. | 2014/04/24 | 691 |
| 373280 | 심청아 미안해 | ... | 2014/04/24 | 571 |
| 373279 | 정말 | ... | 2014/04/24 | 284 |