급질급질 약식지금했는데넘싱겁고색깔도밍밍해요..ㅠㅠ
작성일 : 2014-04-05 10:41:06
1784586
큰일났어요..ㅠ 점심때 시엄니께 드려야하는데
82히트레시보고 분량그대로했는데 약식이완전싱겁고 색깔도허얘요..ㅠ
지금간장넣어도되나요? 어떡하죠..?ㅠㅠ
고수주부님 살려주세요~~~
IP : 121.138.xxx.190
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 우선
'14.4.5 10:43 AM
(1.251.xxx.35)
임시로 흙설탕과 간장 넣어서 비벼 보세요..
왕창 하지 마시고 한공기 정도만 들어내서요..
2. ..
'14.4.5 10:46 AM
(113.216.xxx.41)
간장을 더 넣고 훌훌 섞어 찜통에 그릇째로 찌세요.
히트레시피대로면 절대로 허옇거나 싱겁지 않은데
(오히려 많이 담) 레시피를 잘못 읽으신듯.
3. 색깔은요
'14.4.5 10:47 AM
(125.143.xxx.29)
간장보다 흑설탕이 지배합니다
4. ..
'14.4.5 10:49 AM
(121.138.xxx.190)
그러게요..ㅠ 제가잘못읽었나봐요..ㅠ
단거싫어하셔서 흑설탕을절반정도만넣긴했어요
5. ..
'14.4.5 10:49 AM
(113.216.xxx.41)
맞아요 색깔은 흑설탕이 좌우하는데 히트레시피대로 넣으면 너무 달아서요.
6. 원래는 엄청 달텐데?
'14.4.5 10:50 AM
(222.106.xxx.155)
히트 레시피의 꽃게님 약식 말씀하시는 건가요?
그거 엄청나게 상상을 초월하게 달던데....
처음 약식 만들때 뭣도 모르고 따라 했다가
너무 달아서 기절 초풍하게 깜짝 놀랐었거든요
찹쌀 5컵에 설탕 3컵 이었나요 아마?
설탕은 더 넣지 말고~ 간장만 조절해 보세요
7. 우선
'14.4.5 10:51 AM
(1.251.xxx.35)
아마..전통적인 약식은 그렇게 검지 않을꺼예요.
그래도 색깔을 내려니 흑설탕을쓰는데
그걸 반으로 줄이셨으면 색깔면에서도 차이 많이 나죠.
떡집에서 파는 약식 보세요
허여멀건 하잖아요.
8. 세이버
'14.4.5 10:55 AM
(223.62.xxx.25)
전통 약식 검은색 아니에요 222222
짙은색은 카라멜소스 넣어서 그런거에요
어릴때 할머니가 떡집하셔서 기억나는데
카라멜소스 넣으니까 달고 색도 까무잡잡했어요
9. ,.
'14.4.5 10:57 AM
(113.216.xxx.41)
설탕을 절반만 넣으신거면 흑설탕을 더 넣으세요.
저는 레시피의 2/3 넣어요.
10. ,,,
'14.4.5 4:46 PM
(203.229.xxx.62)
요즘 떡집에서도 밥 색깔은 아니어도 옛날처럼 꺼멓게 안 해요.
싱거우시면 간장을 조금 넣으시고 흑설탕은 넣지 마세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
373175 |
박근혜 지지율 13 |
박근혜 |
2014/04/24 |
1,729 |
373174 |
어부의 한탄…"뛰어내리면 다 살릴 수 있었다!".. 12 |
호박덩쿨 |
2014/04/24 |
4,438 |
373173 |
손석희의 사과... 낮설게 느껴졌던 까닭 ! 4 |
대합실 |
2014/04/24 |
3,499 |
373172 |
겁내야하는건가요? 참...씁쓸합니다. 5 |
실망이야 |
2014/04/24 |
1,545 |
373171 |
이정현 홍보수석, 기자들에게 “한 번 도와주소” 11 |
열정과냉정 |
2014/04/24 |
1,555 |
373170 |
소조기 마지막날 투입잠수부 2명이라니 9 |
ㅠㅠ |
2014/04/24 |
1,995 |
373169 |
유일한 위안?은 이것뿐인가.... |
어휴 |
2014/04/24 |
557 |
373168 |
박근혜 대통령 지지율, 71%→56.5% 큰폭 하락 23 |
알자지라 |
2014/04/24 |
2,288 |
373167 |
모든 언론 해경은 이 사진을 해명하라!!! (펌) 24 |
... |
2014/04/24 |
6,870 |
373166 |
보수할배들 준비하고있겠죠 8 |
저승사자는 .. |
2014/04/24 |
1,141 |
373165 |
제가 자격이 있을까요... 12 |
... |
2014/04/24 |
2,249 |
373164 |
구조의지가 전혀 없었던듯.... 5 |
부끄럽고 미.. |
2014/04/24 |
1,415 |
373163 |
이 치미는 분노......그 여자 하야하는 꼴을 보고 싶어요. 5 |
........ |
2014/04/24 |
1,098 |
373162 |
전직 항해사 증언 '세월호, 타고 싶지 않았다' 3 |
예고된참사 |
2014/04/24 |
2,283 |
373161 |
구조하는 사진도 가짜... 4 |
=== |
2014/04/24 |
2,566 |
373160 |
새누리 신의진의원 " 말해서 깨버려라" 26 |
1111 |
2014/04/24 |
7,164 |
373159 |
대구 주택 2층에서 60대 여성 추정 백골시신 발견 2 |
참맛 |
2014/04/24 |
2,530 |
373158 |
남녀 학생 시신, 세월호 선체 내부에서 나란히 발견 2 |
행복어사전 |
2014/04/24 |
4,058 |
373157 |
KBS 수신료 3 |
삼점이.. |
2014/04/24 |
836 |
373156 |
남은 임기가 더 걱정 1 |
한숨 |
2014/04/24 |
630 |
373155 |
세월호 선장은 유치장에서 세 끼 꼬박꼬박 밥 잘먹고 간간히 낮잠.. 4 |
... |
2014/04/24 |
1,583 |
373154 |
그런데요.... 그 여자 한번이라도 울었던 적이 있나요? 19 |
oops |
2014/04/24 |
4,191 |
373153 |
유리깨고 들어가면 다 위험하다는 얘기 틀렸던건가요? 4 |
어이가 |
2014/04/24 |
2,146 |
373152 |
,다이빙벨 이종인씨 인터뷰 |
링크가 |
2014/04/24 |
1,322 |
373151 |
10년... 1 |
이슈가 있을.. |
2014/04/24 |
685 |