82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

달래

요리초보 조회수 : 694
작성일 : 2014-04-04 20:13:58
달래를 얻었어요 
제가 아는 법은 달래간장만 할줄아는데 ....
어떻게 해먹는건지 언니들 가르쳐주세요.
쪽파처럼 데쳐서 무쳐먹어도 되나요?
IP : 113.10.xxx.69
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 무지개
    '14.4.4 8:21 PM (223.62.xxx.41)

    오이넣고 새콤달콤 무쳐드시고 된장찌개에 넣어드세요.데쳐드시진 마시고.

  • 2. 요리초보
    '14.4.4 8:26 PM (113.10.xxx.69)

    무지개님
    감사합니다 내일 무쳐도먹고 된장찌개도 끓여볼께요

  • 3. 부침개
    '14.4.4 10:20 PM (119.70.xxx.159)

    부쳐도 맛있어요. 달래 대충 서너번 썰어서 밀가루는 아주 조금만 넣고 부치세요.
    달래로 파김치처럼 담가도 맛있고 계란말이에 잔뜩 썰어 넣어도 굳! 김 슬쩍 구워서 비닐봉지에 넣고 부숴뜨린후 달래양념장 ㅡ물을 첨가해서 짜지 않게ㅡ넣고 무치면 밥도둑.
    파래자반 무칠때 달래양념장으로 무치면 최고.

  • 4. 부침개
    '14.4.4 10:22 PM (119.70.xxx.159)

    생선을 좀 싱겁게 간을 한 후 구워서 달래양념장 끼얹어 먹으면 와우 맛있음.
    콩나물밥해서 달래양념장으로 비벼묵고ㅡㅎㅎ

  • 5. 요리초보
    '14.4.4 10:38 PM (113.10.xxx.69)

    부침개님
    정말 감사해요 내일 다 해볼께요 옆에 계시면 좀 드리고 싶네요

  • 6. 부침기ㅣㅣ
    '14.4.4 11:32 PM (119.70.xxx.159)

    된장찌개에 넣을 때는 찌개 다 끓인 후 맨 마지막에 넣으세요.
    그래야 달래향이 남아서 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
372081 탱자의 정체 14 패랭이꽃 2014/04/21 2,538
372080 아이고..아이들인가보네... 추가11명이.. 2014/04/21 1,829
372079 실종자 가족 대표, 알고보니 정치인 39 탱자 2014/04/21 5,751
372078 이제부터는 시신관련 기사는 퍼오기 힘드네요.... ㅠ. 7 참맛 2014/04/21 2,003
372077 돈 앞에서는 모든게 무너져 내리는 사회 ... 2014/04/21 1,219
372076 사건 발생한 날 잠시 스쳐지나갔던 생각... 아프다 2014/04/21 1,370
372075 우리 슬픈 마음을 다스려봐요. 잠깐만 2014/04/21 981
372074 박그네 유체이탈화법을 어떻게보세요 7 오늘 2014/04/21 2,540
372073 좀 웃다가도 죄책감이 들고 ki 2014/04/21 862
372072 세월호 선원들, 자신들만 아는 통로로 탈출 14 ........ 2014/04/21 3,998
372071 온기 3 갱스브르 2014/04/21 1,315
372070 류현진선수부터 시작한 기부릴레이.. 5 .. 2014/04/21 1,731
372069 모든 인재의 원인은 대통령이라고~~~ 2 참맛 2014/04/21 1,812
372068 대통령.정부만 탓하지 맙시다 33 돌아봐요 2014/04/21 2,944
372067 여러분 이거 다 새빨간 거짓말인거 이젠 아시겠죠? 7 조작정부 2014/04/21 2,625
372066 세월호가 파공으로 인해 침몰했다에 만원겁니다 18 파공 2014/04/21 5,400
372065 여러분 여기 좀 봐주세요 음모론(?)만은 아닌듯해요 11 설마 2014/04/21 3,065
372064 해경, 이미 8시10분에 선박 이상 확인? 30 분노 2014/04/21 2,804
372063 진중권- 뉴스에나와 세월호는 대한민국의 축소판이라고 7 apple 2014/04/21 3,052
372062 여러분들 이 모든 상황이 1주일도 안된 사이에 다 벌어졌다는거 .. 4 .. 2014/04/21 1,533
372061 끝을 알수없는 우울감. 무기력감.. 7 .... 2014/04/21 2,784
372060 저도 이렇게까지는 생각 안했는데... 18 000 2014/04/21 4,318
372059 이 뉴스 보셨어요? 8 미안하다.... 2014/04/21 2,431
372058 지금 jtbc뉴스 특보... ㅜ 10 anycoo.. 2014/04/21 5,231
372057 “다이빙벨 활용 구조” 말한 손석희 JTBC 심의 결정 30 .. 2014/04/21 5,781
< 48931 48932 48933 48934 48935 48936 48937 48938 48939 48940 >> 이전 자유게시판
게시판 검색