장 담굴때 꼭 마른고추 넣어야 하나요?
작성일 : 2014-02-15 11:35:49
1756480
숯은 있는데 마른고추를 못구했어요.
시골장에라도 가서 몇개 사와야 할까요?
조금만 팔지는 모르겠구요..
근데 장 담굴때 고추의 역할은 뭔가요?
IP : 1.251.xxx.248
2 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'14.2.15 1:40 PM
(121.187.xxx.63)
없으면 안넣으셔도 됩니다..
방부제 역할을 하는 숯과 함께 일종의 부적역할??
맵고 빨간색이라 그런 효과가 있다고 생각한 조상들의 지혜라면 지혜..^^;;
금줄에 고추 끼워 넣는 것과 비슷한 거예요.
2. 원글
'14.2.15 4:34 PM
(1.251.xxx.248)
헉! 레미님께서 답글을~~
된장은 사먹는건줄만 알았던 제가
레미님 덕분에 집에서 장 담군지 4년째입니다.
그대로 따라해서 해마다 성공했어요.
이 기회에 감사드려요^^*
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 354794 |
검찰, '증거위조 사건' 국정원 회신자료 확인작업 착수(종합) |
세우실 |
2014/02/26 |
887 |
| 354793 |
한복도 중저가 브랜드가 있을까요? 7 |
혹시나하고요.. |
2014/02/26 |
1,277 |
| 354792 |
국가장학금 신청 1 |
도와주세요 |
2014/02/26 |
1,040 |
| 354791 |
수백향 한번더 질문요.동성왕과 무령대왕의 관계 3 |
아 수백향 |
2014/02/26 |
1,405 |
| 354790 |
딸기 인터넷으로 주문 해 보신분 있으세요? 7 |
ㅇㅇ |
2014/02/26 |
1,071 |
| 354789 |
러시아 깡패들이 생방으로 이 스포츠를 겁탈하고 잔인하게 살해했다.. |
수치올림픽 |
2014/02/26 |
1,152 |
| 354788 |
도대체 누굴위한 방 학이더냐 16 |
봄방학 |
2014/02/26 |
3,095 |
| 354787 |
비숑 키우시는 분들 미용 주기나 비용이 어떻게 되시나요??.. 3 |
입양전 |
2014/02/26 |
10,717 |
| 354786 |
개념없는 부모도 있지만 12 |
... |
2014/02/26 |
3,044 |
| 354785 |
도아드림 구스다운 이불 사용해보신 분 계세요? 3 |
머리 지끈 |
2014/02/26 |
5,175 |
| 354784 |
집에서 하는 승마운동기구와 실제 말타는 승마 3 |
코코 |
2014/02/26 |
2,463 |
| 354783 |
평소 안그런데 시댁만 가면 말 없어지는 분 계세요? 4 |
처세술 |
2014/02/26 |
1,780 |
| 354782 |
주부님들 피부의 어떤 점이 고민이세요? 5 |
피부 |
2014/02/26 |
1,235 |
| 354781 |
이맹희, 9400억 상고 포기........ 2 |
손전등 |
2014/02/26 |
2,430 |
| 354780 |
박사학위가 2개이상인 경우 보셨나요 19 |
탕 |
2014/02/26 |
16,232 |
| 354779 |
스캔들, 사기 피겨의 죽음(연갤 펌) 5 |
1470만 |
2014/02/26 |
2,383 |
| 354778 |
벽시계 숫자 간격이 세분화되어있는것이 편할까요? |
고민 |
2014/02/26 |
508 |
| 354777 |
지금 환기 좀 시켜도 될까요? 7 |
? |
2014/02/26 |
1,861 |
| 354776 |
사골사다 한번 끓인물 버리라는데..동그란 모양의 안에 있는거 모.. 5 |
아메리카노 |
2014/02/26 |
1,321 |
| 354775 |
kt올레 별(포인트)로 구입할 수 있는 곳도 있나요? 5 |
... |
2014/02/26 |
1,672 |
| 354774 |
미세먼지때문에 며칠째 창문도 못 열고 숨막혀 죽을거 같아요 7 |
aaa |
2014/02/26 |
2,405 |
| 354773 |
제주공항 근처 횟집 추천부탁드립니다. 2 |
제주도 |
2014/02/26 |
1,161 |
| 354772 |
갓 20세 피부에 맞는 좋은 기초화장품 추천 좀 해주세요^^ 1 |
20 |
2014/02/26 |
515 |
| 354771 |
감말랭이 어떻게 처치할까요? 10 |
처치곤란 |
2014/02/26 |
1,570 |
| 354770 |
선거 앞두고…문용린, 서울교총 회장을 교육청 요직 임명 |
세우실 |
2014/02/26 |
385 |
