너무 익은 알타리무김치
작성일 : 2014-02-11 18:06:48
1754388
냉장고 너무깊이있어서 까먹었어요
너무아깝네요 푹익어서도저히 먹을수없는데ㅠ
알타리무만꺼내씻어서 볶음밥??
저거 안버리고어떻게할수없을까요
엄마미안
IP : 58.230.xxx.178
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.2.11 6:09 PM
(223.62.xxx.93)
물에 씻어서 짠기를 좀 뺀다음
물 넣고 멸치 넣고 졸이듯 찌세요.
중간에 들기름 두르고 뒤적뒤적 마저 졸이면
완전 밥도둑!
2. ㅎㄷ
'14.2.11 6:09 PM
(175.198.xxx.223)
소고기 등심 사서 잘게 자르고 알타리 씻어서 달달 볶은다음에 김칫국물 넣고 볶음밥 해드시면 와따!
3. 아미
'14.2.11 6:10 PM
(39.118.xxx.94)
대충 씻고 물에 잠시 담근 후에 들기름 넣고 볶아 먹음 맛있어요
간 봐가면서 간장 조금 설탕 더 조금..
4. ...
'14.2.11 6:13 PM
(114.46.xxx.149)
윗분들 말씀대로 하세요, 너무 너무 맛있는 무조림이 됩니다.
간 봐가면서 간장 조금 설탕 더 조금 222제 경험으로는 이게 포인트에요. 지금까지 계속실패하다가 간보면서 매실액기스, 설탕 넣었더니 성공했어요.
5. 단호박
'14.2.11 6:15 PM
(223.62.xxx.96)
양념 한번 씻어낸다
큰 냄비에 씻은 알타리무+ 국물멸치+된장 반 숟가락( 김치에서 간이 나오니까 조금만)+재료가 푹 잠기게 물 넣고 약불에서 푹 익히면 아주 맛있어요. 제게는 친정 엄마 생각나게 하는 음식이라 무척 좋아하는데 한번 해 보세요.
6. ..........
'14.2.11 6:22 PM
(58.227.xxx.60)
외국에서 장기간 있을 때 가장 먹고 싶었던 게 이 알타리무찌개였어요.
단호박님 레시피처럼 푹 오랫동안 끓여서 먹으면 그런 밥도둑이 없었거든요.
버리지말고 꼭 요리해 드세요. 지금 없어서 못먹는 1인ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
7. ㅡㅡㅡㅡ
'14.2.11 6:59 PM
(112.159.xxx.4)
-
삭제된댓글
너무 시었으면 큼직한볼에 풍덩 물갈아가며 좀 우려냅니다
그다음 마늘 들기름 고추가루조물조물밑간해 깔고 생선한마리
(동태도좋고 고등어도좋고 ㅡ)올리고 양념장 사가각
중불로은근조려 흡입하시길 ^^
8. 엄마미안
'14.2.11 7:03 PM
(58.230.xxx.178)
너무감사해요 버릴뻔했는데. .
역시 살림고수들은다르네요
9. 무우청
'14.2.11 7:17 PM
(118.44.xxx.4)
생선조릴 때 무우청이랑 그 국물 넣으면 정말 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
356121 |
주말에 위층에서 피아노를 8시부터치네요 3 |
피아노 |
2014/03/02 |
1,050 |
356120 |
6학년엄마예요..영어학원으로 고민중에 진심 궁금한점.. 11 |
.. |
2014/03/02 |
2,764 |
356119 |
세입자이면서 집주인데 전세끼고 매매하려구요 6 |
집매매 |
2014/03/02 |
2,022 |
356118 |
흠... 강봉균씨가 (현)새정련(구 가칭)안신당에서 전북지사로 .. |
루나틱 |
2014/03/02 |
781 |
356117 |
생활비를 카드로만 쓸 수 있다면 어떨거같으세요? 38 |
m |
2014/03/02 |
5,933 |
356116 |
급질이요!!~ 3 |
북한산 |
2014/03/02 |
499 |
356115 |
요거트제조...왜 실패할가요? 9 |
sksㅇ |
2014/03/02 |
6,204 |
356114 |
영어 잘한다는 기준이 뭘까요? 43 |
루나틱 |
2014/03/02 |
4,402 |
356113 |
대단한 82분들... 23 |
ㅡㅡ |
2014/03/02 |
4,106 |
356112 |
오늘 신촌에서 꽃다발사려는데요~~ 1 |
... |
2014/03/02 |
1,022 |
356111 |
김연아 바톤터치한다던 손연재... 모스크바 그랑프리 6위 ㅋㅋ 56 |
으하하 |
2014/03/02 |
16,468 |
356110 |
커피머신 처음 사용할때 ...?? 2 |
.... |
2014/03/02 |
993 |
356109 |
아마존에서 화장품샀는데요 1 |
... |
2014/03/02 |
1,218 |
356108 |
변호인 봤는데 잠 못이루겠어요. 11 |
좀전에 |
2014/03/02 |
2,057 |
356107 |
좐트가 무슨 뜻이죠? 5 |
??? |
2014/03/02 |
2,302 |
356106 |
일본어랑 영어가 같이 공부하기 힘든 언어인가요? 4 |
공부 |
2014/03/02 |
1,725 |
356105 |
여성의 쉼터.. 글 올렸던 사람입니다. 14 |
무지개 |
2014/03/02 |
3,195 |
356104 |
현명한 유산 분배..가능할까요 9 |
도움 |
2014/03/02 |
2,981 |
356103 |
올케얘기 56 |
ㅠ |
2014/03/02 |
13,644 |
356102 |
어깨넓고 다리 늘씬한 체형 옷 코디... 5 |
봄 |
2014/03/02 |
1,557 |
356101 |
이런 경우가 있나요? 15 |
시동생네 |
2014/03/02 |
2,522 |
356100 |
유치원 특활 우리아이만 안해도 괜찮을까요? 7 |
.. |
2014/03/02 |
1,347 |
356099 |
배를 좀 더 달게 할 수 있는 방법 없을까요? 3 |
배 |
2014/03/02 |
700 |
356098 |
세결여에서 채린이는 첫 결혼에서 왜 실패한 건가요? 1 |
드라마광 |
2014/03/02 |
3,606 |
356097 |
어렷을적엔 김완선보면서 3 |
김완선 |
2014/03/02 |
1,928 |