82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고민하다가 반죽기 사버렸어요.

^^ 조회수 : 1,861
작성일 : 2013-12-19 21:06:10
베이킹한지 2년째에요.

제빵기 잘 쓰시는분들은 반죽기 필요없다면서 잘쓰시던데 저희집 제빵기는 좀 불량품인지 양 많이 하거나 반죽이 좀만 질면 연기가 스물스물 올라오더라구요.

그래서 일년전부터 고심하다 얼마전에 확~! 질러버렸어요.

다만 이사문제도 있고 비용문제도 있고해서 키친에*드,캔*드같은 유명브랜드 새거는 못사고
중고는 조건이 안맞고 공구는 이래저래 까다롭고 시간도 오래 걸릴거같아서
그냥 한국기업에서 나온거 중고로 샀어요. 그래두 워낙 비싼 기계라 돈이 많이 들었네요 ^^....

그리고 정말 시끄럽긴 시끄러워요 제일 약한단계로 해놨는데도 어찌나 쾅쾅거리던지 상상이상의 소음이라 놀랐어요.
새벽에 일찍 일어나는 날에는 제빵기 돌려서 아침에 갓 구운빵 먹었는데 이건 오히려 그런건 포기해야겠네요.

앞으론 반죽이 질어서 포기했던 천연효모빵도 해먹고 넉넉하게 구워서 우리가족도 먹고 선물도 하고 상상만해도 즐겁네요~~~
IP : 222.237.xxx.198
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.12.19 9:11 PM (203.226.xxx.17)

    많이이먹으면 살쪄~개콘버젼 ㅋ 장난치고싶엇져요 ㅋ
    즐빵생활^^

  • 2. 행복한 집
    '13.12.19 9:14 PM (203.226.xxx.22)

    반죽이3분이면 끝남니다.
    제트기예요.
    즐빵 하세요.
    거품기는 갖고 계세요.

  • 3. ㅡㅡ
    '13.12.19 9:15 PM (218.38.xxx.169)

    그럼 이걸로 빵해서 키톡에 올려주시나요? 올려줘~이

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
382922 장성 요양병원 화재 사망자 21명으로 늘어…부상 7명 4 세우실 2014/05/28 1,579
382921 농약은 과학 문용린 8 사퇴하라 2014/05/28 812
382920 유가족 9시 기자회견 예정이랍니다 16 새누리 만행.. 2014/05/28 3,365
382919 김해...어제 토론회보니.. 2 영양주부 2014/05/28 923
382918 희망과 절망 2 그래도 일어.. 2014/05/28 519
382917 옵티머스 GK 쓰시는 분 계신가요? 2 스마트폰 2014/05/28 708
382916 엄마학교 서형숙 일본 강연-정말인가요? 30 ... 2014/05/28 5,545
382915 뉴스타파 (5.27) 유정복, 호화 식사로 정치자금 수 천만 원.. 19 lowsim.. 2014/05/28 2,246
382914 아메리카노에 우유 논란. 제 경험상 진상 아닙니다. 손님! 10 (; 2014/05/28 10,564
382913 2014년 5월 28일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2014/05/28 631
382912 화재 6분 만에 초기진화했는데도..사망자 다수 발생 1 참맛 2014/05/28 1,580
382911 농약 많이 먹은 어린이 ADHD 발병률 2배 상승 23 아이들건강 2014/05/28 2,103
382910 박근혜 정권... 사람이 참 많이 죽어나네요! 15 마이너스 손.. 2014/05/28 2,835
382909 코스트코에서 파는 크리스피 도넛 괜찮아요? 3 ana 2014/05/28 2,490
382908 아침부터 확 열받네요 4 이것들 2014/05/28 1,964
382907 언딘측 얘기라면 첨부터 인명구조는 계획이 없었다? 4 손석희뉴스보.. 2014/05/28 1,442
382906 문용린, 거리 유세에 교육청 직원·교장등 동원 5 스럽다 2014/05/28 869
382905 누가 거짓말을 하는가? 3 흠.... 2014/05/28 1,337
382904 그저께 일산 터미널 화재 사망 8명으로 늘어나... 1 화재사고 2014/05/28 1,549
382903 달랑무가 뭐예요? 6 2014/05/28 1,350
382902 전남 장성 요양병원에 화재... 21명 사망 16 화재 2014/05/28 4,429
382901 국회 협상 다시 시작하나봐요 1 새벽 3시4.. 2014/05/28 789
382900 신상철님 강의 후기 - 부정선거 편입니다. 14 노란삔 2014/05/28 1,924
382899 "너희들은 정치꾼이야 애들 200명 죽었는데 이럴 수 .. 3 샬랄라 2014/05/28 2,234
382898 서초구청장 이야기인데요 6 함해보자 2014/05/28 2,521