갈비는 한우고 냉장실에 모셔놨어요
지금그냥 피빼고 데쳐서 냉동실에 넣었다가
갈비찜직전에 꺼내서 양념해도되나요 ...
저번에 갈비찜하려다 물갈며 피빼고 데치고 하는게 넘 힘글었던누기억이있어서
미리 이렇게 삶아놓으면 어떨까싶어서요 ...
그리고 혹시 시판갈비양념 추천좀부탁드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비. 도와주세요
IP : 122.34.xxx.73
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.9.15 4:43 PM (122.34.xxx.73)비싼건데 망칠까봐 부담부담
낼 출근해야되는데
냉장고만 째려보고있네요 ㅡㅡ"2. ㅇㄹ
'13.9.15 4:50 PM (203.152.xxx.219)일단 음식이 된상태에서 냉동하면 맛은 좀 떨어져요;;;
뭐 그냥 냉동하는것도 비슷하지만......
저같으면 먹기 하루전에 핏물빼고, 데쳐놓고 양념 재운후 애벌로 한번 끓였다가 식혀서 냉동시킬듯..
먹기전에 한번 더 끓임.. 갈비찜은 두번 끓이는게 더 맛있어요...
한번 끓여놓은후 먹기전에 뎁혀 먹듯 한번 더 끓여먹으면 간이 쏙쏙 배요.3. 원래 냉장갈비인가요?
'13.9.15 4:52 PM (211.202.xxx.240)시판 양념은 별로같아요.
포털사이트 검색창에 갈비찜 검색해보시고 거기 나오는 레시피들 참고해서 만드는게 훨씬 맛있어요.
하다보면 그리 어렵지 않아요.4. ...
'13.9.15 4:54 PM (122.34.xxx.73)그럼 당장먹을 건 아닌데..
그냥 일단 냉동해놨다가 먹기전날 해동하고
양념하고 먹는게 너 낫다는 거죠??5. 그게 젤 낫지
'13.9.15 4:57 PM (211.202.xxx.240)싶어요. 좀 귀찮더라도...
6. 양념이
'13.9.15 4:59 PM (121.147.xxx.151)부담스러우면 약하게 했다가
먹으면서 간장 추가하면 됩니다.
갈비는 웬만하면 다 맛나요.7. ..
'13.9.15 5:02 PM (122.34.xxx.73)네 감사합니다 그냥 일단 냉동실에 넣어야겠네요
엄마가 편찮으셔서 갈비못하시겠다며 저 해서 먹으라
주셨거든요..
엄마가 못하시니 동생네 오면 제가 해서 먹이려고요ㅠㅠ
아우 맛난음식은 다 정성이 많이들어가네요
손이ㅜ많이가는 만큼 맛나는게 진실인가보네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
304243 | 상계주공6단지 베란다에 세탁기 두면 얼까요? 9 | panini.. | 2013/10/05 | 3,161 |
304242 | 중1 여동생한테 설거지 시키는거 과한건가요 30 | 음 | 2013/10/05 | 3,507 |
304241 | 해인사 된장이랑 맥된장 드셔보신분~~^^ 6 | Paper | 2013/10/05 | 7,758 |
304240 | 실비보험이라 하면 3 | 궁금맘 | 2013/10/05 | 796 |
304239 | 늘어진 볼살 더블리프팅 효과있나요? | 도와주세요 | 2013/10/05 | 2,207 |
304238 | 차 추천 부탁드려요 1 | ᆢ | 2013/10/05 | 376 |
304237 | 타이어가 바람이 많이 빠진 듯 한데..ㅜ.ㅜ 3 | 초보운전 | 2013/10/05 | 1,145 |
304236 | 19 관계하면서 드는 정 25 | ㅓ | 2013/10/05 | 25,733 |
304235 | 아랫배 콩닥콩닥 6 | 질문이요 | 2013/10/05 | 3,758 |
304234 | 유학 간 조카가 제 된장국 먹고싶다며 1 | 라볶기도 | 2013/10/05 | 1,464 |
304233 | 플라스틱 밀폐용기 보관 어떻게 하세요? 1 | 보관 | 2013/10/05 | 824 |
304232 | 친구와해외여행 생각하는데 추천할나라알려주세요 3 | 하루 | 2013/10/05 | 1,123 |
304231 | 사춘기여학생 여드름 치료 문의요 피부과 다녀왔어요 2 | 초6맘 | 2013/10/05 | 1,380 |
304230 | 살다가 혈액형이 바뀔 수 도 있나요? 20 | 어이없음 | 2013/10/05 | 12,889 |
304229 | 제주 샹그릴라뷔페 할인쿠폰 찾아주세요 1 | 제주 | 2013/10/05 | 979 |
304228 | 카카오톡 단체창 여는 방법을 알려주세요~~ 2 | 트 | 2013/10/05 | 925 |
304227 | '충주사과' 구입하려고 하는데 혹시 추천해주실만한데 있을까요? 4 | gㅇ | 2013/10/05 | 747 |
304226 | 꼬리곰탕끓이는데 좀 도와주셔요.. 젤라틴화됐어요ㅠㅜ 5 | 초보주부 | 2013/10/05 | 1,521 |
304225 | 길고양이 물 주고 왔어요. 10 | ㅎㅎ | 2013/10/05 | 1,626 |
304224 | 보람찬 주말 3 | ... | 2013/10/05 | 567 |
304223 | 이미연 컷트머리가 나와서 말인데 4 | ㄴㄴ | 2013/10/05 | 4,534 |
304222 | 간장게장 국물 이용 문의 5 | 궁금 | 2013/10/05 | 1,306 |
304221 | 일월 온수매트 투난방 써보신분? 2 | 유나01 | 2013/10/05 | 10,227 |
304220 | 오로라공주 질문요 7 | .... | 2013/10/05 | 2,119 |
304219 | 촛불 생중계- 코스프레데이 시민행진, 영풍문고 ~ 서울역, 14.. 2 | lowsim.. | 2013/10/05 | 568 |