마트도 백화점도 다 귀찮아 안다녔더니 본의 아니게 냉장고 털어먹기가 되어 버렸네요.
어제 사골 3번째로 우려 묽은 사골국물이 많아요.
집에 강력분 밀가루 있어서 그걸로 수제비 반죽 해서 냉장고에 숙성 중이구요.
소금간만으로 먹기에는 약간 부족해보이는데 맛내려면 어떻게 해야 할까요?
감자,대파,양파
청양고추도 넣나요?
국간장, 소금간 하면 될까요?
명동칼국수 양념처럼 약간 빨간 양념은 어떻게 만드나요?
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사골곰국으로 수제비 맛있게 끓이는 법 좀 알려주세요.
냉장고털어먹기중 조회수 : 1,946
작성일 : 2013-09-10 15:39:21
IP : 122.203.xxx.66
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.9.10 4:36 PM (218.238.xxx.159)사골곰국은 떡국이나 김치찌개용도로하세요
시중사골국은 김치찌개가 짱이에요
수제비는 멸치다시내서 드시구요
아니면 사골국에다 멸치다시 풀어서 소금과 국간장으로 간쳐서드시던가요
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