82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

둥둥 떠있는 매실

또나 조회수 : 1,304
작성일 : 2013-08-14 10:05:14
6월에 담근 매실청속의 매실이 둥둥 떠있네요 지금쯤은 설탕물속에 가라앉아있어야 정상인듯한데 뭐가 잘못된건지 궁금합니다 아시는분 있으시면 알려주시면 고맙겠습니다
IP : 121.164.xxx.119
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 매실
    '13.8.14 10:06 AM (59.86.xxx.207)

    원래 위에 뜨지않나요?
    6월초에 담근 우리매실도 둥둥떠있어서 며칠에 한번씩 저어주거든요

  • 2.
    '13.8.14 10:08 AM (211.114.xxx.137)

    제것도 둥둥 떠있는데요?

  • 3. ..
    '13.8.14 10:49 AM (211.224.xxx.166)

    효소는 안생긴다는걸로 결론나지 않았나요? 설탕이 천연방부제라 발효자체가 안된다고

  • 4. ...
    '13.8.14 11:07 AM (118.221.xxx.32)

    황매라서 그래요 쪼글한게 아니고 부풀어있죠?
    그냥 자주 저어주며 설탕 녹이고 다 녹으면 그냥 두심 되요
    그 뒤론 안 상해요

  • 5. 코스코
    '13.8.14 11:13 AM (75.172.xxx.204)

    저장해놓은곳 온도가 조금 높아지면 매실이 발효가 되기전에 조금 익는데요
    그럼 그게 부풀어 올라서 똥똥해지고 둥둥 뜬다고 저의 숙모가 가르쳐주시던데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
292333 더치페이요 지역마다 다른것같지않은가요? 5 서울 2013/09/02 1,716
292332 제국의 아이들 박형식.. 13 아이돌 2013/09/02 5,245
292331 6인용 전기압력밥솥 추천부탁드려요. 7 고쳐쓴는 남.. 2013/09/02 3,297
292330 부산 여성전용 게스트하우스추천요 1 부산 2013/09/02 1,321
292329 허걱.. 생협 계란에서 19 황당해!!!.. 2013/09/02 6,018
292328 할일 있는데 82쿡에서 놀고계신 분 ~손~~~ㅎ 7 일해야해 2013/09/02 1,521
292327 록허드슨 이란 배우가 생각이나네요. 11 9월이라니 2013/09/02 2,186
292326 서울의 우유가격이 세계에서 6번째로 비싸다네요ㅠ런던보다 비쌈. 6 콩콩잠순이 2013/09/02 2,037
292325 초등학교 재학증명서는 어디서 뗄수 있나요? 4 ... 2013/09/02 2,903
292324 다시 찾아온 현장시장실~종로구서 시작합니다 garitz.. 2013/09/02 881
292323 레슨비 드리는 날짜가.. 7 몰라서 2013/09/02 1,225
292322 집에서 토마토스파게티소스를 만들었는데요,.. 몇일까지 냉장보관 .. 2 급질 무플 .. 2013/09/02 1,533
292321 혼자쓰는 오피스텔 전기세 4 전기세 2013/09/02 1,616
292320 평촌 언어치료 받아보신 분 계신가요? 3 병원문의 2013/09/02 2,132
292319 나이들면서도 성질 고대로인 남편 속상해 2013/09/02 1,041
292318 [원전]... 후쿠시마 앞바다가 끓고있다 3 참맛 2013/09/02 2,169
292317 부산대 여기숙사 성폭행 사건기사 보셨나요? 6 화가 난다 2013/09/02 3,912
292316 여자 혼자 부산 찜질방에서 자는거 위험한가요? 11 1박2일 2013/09/02 7,397
292315 KDB 산업은행에 5000만원이상 예금해도 괜찮을까요? 4 토토로 2013/09/02 4,464
292314 이나이에 대출끼고 새아파트 사도 되는지요? 4 40대후반 2013/09/02 2,430
292313 시댁형제들이 시부모님에게 너무 관심이 없어요. 26 2013/09/02 4,866
292312 커버력좋은 화운데이션 2 추천 2013/09/02 2,289
292311 골프를 배우려면 4 뭐부터? 2013/09/02 2,442
292310 Pt 받고 있는 중인데요. 6 참나 2013/09/02 2,317
292309 병원문의 1 답답 2013/09/02 907