자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간단 오므라이스
1. 근데 저게 1인분 분량인가요
'13.7.31 3:23 PM (222.101.xxx.179)계란 4개는 너무 많은 것 같은데..
2. 찜질방달걀
'13.7.31 3:24 PM (110.47.xxx.187)2인분이고요.. 계란을 약간 도톰하게,, 해서 밥에 덮어 먹었어요^^
3. ㅇㅇㅇ
'13.7.31 4:14 PM (203.251.xxx.119)오므라이스 계란이불은 최대한 얇게 해야 맛있는데 3개는 많아요. 2개정도. 1개도 돼요.
4. 찜질방달걀
'13.7.31 4:27 PM (110.47.xxx.187)ㅎㅎㅎ 그러게요.. 이걸 홍콩에서 먹을 때 사진을 찍어뒀어야 했는데,,,, ㅠㅠㅠㅠ 얇은 오므라이스가 아니라 완전 계란 부침개처럼,, 그런데 그걸 밥 위에 덮밥으로 얹어서 무슨 소스 끼얹어서 먹었는데 맛있더라고요^^;;;;; 그래서 그걸 만들어 본건데,,,
제가 설명이 부족했나봐요^^;;;;5. Egg foo young
'13.7.31 4:40 PM (1.229.xxx.193)캐나다 있을때 많이 먹던 중국음식....
홍콩음식이었군요...
오므라이스보단 오믈렛에 더 가깝지 않던가요?
맨발에 야채 많이 섞은 짭짤한 egg Foo Young , 핫소스 곁들여서 많이도 먹었네요.
님덕분에 옛날 생각 많이 했네요..
저녁땐 간단요리로 함 차려볼까해요6. 찜질방달걀
'13.7.31 4:47 PM (110.47.xxx.187)네 맞아요~!!! 맨밥에 짭잘한 오믈렛얹은,,,, 홍콩에서 맥심'mx 라고 홍콩식 패스트푸드점에서 먹었는데,, 아무리 찾아도 레시피도 못찾겠고(워낙 간단한건지) 사진도 못찾겠어서,, 혼자 해먹고 비슷한 맛 나서 올려봤거든요 ㅎㅎㅎ 오므라이스와 오믈렛과 계란 부침개의 중간 정도 지점인거 같아요^^
7. 찜질방달걀
'13.7.31 4:49 PM (110.47.xxx.187)이름이 정말 egg foo young 이었군요... 지금 구글검색해보니 정확한 사진이 나오네요!!!! 정말 감사합니다^^
http://www.chinesechicken.net/egg-foo-young/ 이 모양이었어요 ㅋㅋ8. ㅇㅇㅇ
'13.7.31 4:53 PM (220.117.xxx.64)맛있겠네요.
돈까스도 왕돈까스는 얇고 바삭한 식감이 포인트지만
일식 돈까스는 두툼하고 바삭하잖아요.
두툼한 오믈렛을 맨밥에 얹어 소스 뿌려 먹는 것도 '오믈렛+라이스 = 오므라이스' 맞네요 ^ ^9. 맛있어 보여요~
'13.7.31 4:56 PM (183.96.xxx.240) - 삭제된댓글오믈렛과 오므라이스 둘다 엄청 좋아하는데~ 저도 함 만들어 먹어볼래요~^^
10. 찜질방달걀
'13.7.31 4:56 PM (110.47.xxx.187)네 ㅋㅋ 두툼한 그 부분이 포인트예요. 신기하더라고요. 근데 기름이 넉넉히 들어가서 그런지 고소한 부침개 맛도 나고요..
오믈렛도 아니고 오므라이스도 아니고 ㅋㅋ 그런데 이게 이름이 egg foo young 이라는 중국음식이었어요. 거기선 한문을 아예 안 읽고 영어로만 fried edd and shrimp with rice 이런식으로 읽고 주문을 해서 정확한 음식 이름을 몰랐거든요^^
제 맘대로 지어낸 음식이 아니라 다행이예요^^11. 찜질방달걀
'13.7.31 4:57 PM (110.47.xxx.187)맛있어 보여요~ 님 // 저는 어설프게 했지만,, 제가 위에 링크해 둔데 가시면 정확한 레시피가 있어요.. 영문이지만 그게 정확한 레시피인것 같아요^^ 물도 약간 추가되네요~ 한번 해보세요,, 두툼하게 ㅎㅎ 하시면 맛있을 거예요^^ 케첩이나 핫소스 뿌려서 드셔보시고요~
12. 요리걸
'14.10.29 12:45 PM (124.195.xxx.173)간단 오무라이스 맛있겠어여!
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