양파를 잔뜩 받았어요 양파 많이 쓰는 요리?
작성일 : 2013-07-25 11:26:20
1614753
한망은 한망인데 거의 제 가슴밑까지 오는 한망입니다
가족수는 세명인데 실질적으로 먹는사람은 두명밖에 안되규요.
한여름이라 오래두면 무르고 벌레꼬일거같아서 최대한 빨리 소비하고싶아요 양파 잔뜩 쓰이는요리는 뭐가 있을까요?
간장양파장아찌는 가족들이 별루 안좋아해요.
IP : 222.237.xxx.198
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 장아찌
'13.7.25 11:26 AM
(59.13.xxx.145)
그래도 면 먹을 때 최고 아닌가요?
2. ..
'13.7.25 11:31 AM
(220.120.xxx.143)
양파엑기스 담으심 여기저기 쓰임새 많아요 ^^
3. ...
'13.7.25 11:34 AM
(59.86.xxx.58)
양파엑기스담았다가 걸르고 숙성시켜놓고 고기류음식에 설탕대신사용하면 맛있고 좋아요
4. 수다쟁이자두
'13.7.25 11:37 AM
(203.170.xxx.6)
엉뚱한 얘기같지만,
이것저것 쓰시고 남은 양파 오래 보관하시는 방법 알려드리려구요 ^^;
위에 첫번째 점 세개님이 말씀하신대로 하시면 오래 두고 먹거든요.
저도 봄에 20키로 선물받는 바람에 냉장고에 넣어두고 먹는데
물러지지도 않고 싹도 안나고 잘 먹고 있답니다.
껍질을 까서 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요.
비닐팩을 이용해서 하나씩 묶습니다.
전 비닐팩 하나에 양파 2개씩, 중간에 매듭주고 눈사람 모양으로 묶었어요.
지퍼락에 담아서 야채칸에 넣어두시면 석달 까지는 안심하고 먹을 수 있네요.
5. 양파
'13.7.25 11:39 AM
(112.156.xxx.60)
저는 그냥 봉지에 넣었는데 눈사람 같이 해야겠네요
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