매실담근게 이상해요
작성일 : 2013-06-28 09:32:43
1594289
제가 잘 몰라서 여쭤봐요
설탕을 적게 넣지는 않았는데 기포가 계속 올라오고 있는건 왜그런걸까요?
IP : 203.226.xxx.202
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 소독
'13.6.28 9:34 AM
(183.109.xxx.150)
병 소독이 잘 안되어있거나
매실이 벌레먹었거나
물기를 제대로 안말리고 넣었거나
여러가지 원인이 있을수 있어요
기포를 계속 걷어내고 설탕을 더 부어보세요
2. 작년
'13.6.28 9:39 AM
(1.217.xxx.250)
날씨가 너무 더워서
처음으로 맥주거품처럼 올라오더라구요
매일 걷어내고 저어주고
저어주니까 또 막 부풀어 오르고..작년 쑈 했네요
설탕도 좀 넣어주고 서늘해지니까 괜찮아졌어요
3. ...
'13.6.28 9:42 AM
(59.86.xxx.58)
설탕과매실을 동량으로 정확히넣었으면 매일 저어서 뒤집어주세요
발효되느라 기포도 올라와요
전 매일아침 매실 오디 복분자 양파엑기스담은거 차례대로 저어줘요
보글보글 기포가 있어도 무시하고 저어줍니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
274224 |
(개키우시는분) 강아지 수제사료 줘보신견주님계신가요??? 4 |
사료걱정 |
2013/07/15 |
1,615 |
274223 |
거북이 후기입니다. 26 |
거북이 |
2013/07/15 |
5,076 |
274222 |
(컴대기)딱딱해진 떡볶이떡 구제방법있나요? 3 |
떡볶이 |
2013/07/15 |
3,023 |
274221 |
'다른 나라보다 비싸다 vs 싸다'.. 한국 통신요금 미스터리 1 |
메이저 |
2013/07/15 |
1,112 |
274220 |
술.정말 못마시는 남친..사회생활이나 잘할수 있을까요? 8 |
,^^ |
2013/07/15 |
1,444 |
274219 |
‘귀태’와 ‘노가리’ 2 |
ㄴㅁ |
2013/07/15 |
998 |
274218 |
약쑥훈증과 당귀후기 8 |
약쑥이 좋아.. |
2013/07/15 |
3,184 |
274217 |
1600 0523 이거 어디에요? 2 |
... |
2013/07/15 |
4,570 |
274216 |
취미생활해보고싶은데 뭘해야될지ᆞᆢ 2 |
뭐하지? |
2013/07/15 |
1,075 |
274215 |
ㅁ두투어 할인받는법 뭐있을까요 3 |
ㅁ두투어 할.. |
2013/07/15 |
1,027 |
274214 |
혹시 냉장고 겉면에 물 흐르는 경우 경험하신 분 계신가요????.. 5 |
냉장고ㅜㅜ |
2013/07/15 |
1,550 |
274213 |
친 조카 돌잔치 참석 못하면 안되겠죠? 9 |
사랑해 |
2013/07/15 |
2,311 |
274212 |
진격의 `작은 뿌리 파리 ` 대란 3 |
분당일대 |
2013/07/15 |
1,759 |
274211 |
시간제 육아매니저, 전문 베이비시터 구하는 방법 공유해요 ㅎㅎ |
맘트리 |
2013/07/15 |
2,117 |
274210 |
왜 매매라고 하세요? 매수/매도라고 하시지... 9 |
ㅁㅁ |
2013/07/15 |
1,871 |
274209 |
며칠만에 해가 떴어요 ㅋㅋ |
여긴 인천 |
2013/07/15 |
760 |
274208 |
조민수네 집 북유럽풍 원목가구로 꾸민것 어때보이세요? |
결혼의 여신.. |
2013/07/15 |
3,580 |
274207 |
콩나물밥할때 소고기 따로 볶아 나중에 비벼먹는게 낫나요? 4 |
처음 |
2013/07/15 |
1,373 |
274206 |
부산 금정구쪽에 자갈치시장 같은곳 있나요? 8 |
어시장 |
2013/07/15 |
1,017 |
274205 |
지난 대선 민주당 후보였던 문재인은 국정원 대선 불법개입 스캔달.. |
빛불 |
2013/07/15 |
761 |
274204 |
피부알러지약 --> 변비? 1 |
ㅇㅇ |
2013/07/15 |
2,047 |
274203 |
MB, '4대강' 이어 '용산기지'도 대국민 사기 2 |
세우실 |
2013/07/15 |
1,013 |
274202 |
가족간의 함부로 말하는 습관 상처가 되죠? 6 |
말 |
2013/07/15 |
2,850 |
274201 |
^◐삶이 그대를 속일지라도, 슬퍼하거나 노여워 말라-푸시킨◑^^.. 2 |
지고넬바이젠.. |
2013/07/15 |
4,309 |
274200 |
아이스홍시 60g이랑 100g짜리 차이 많이날까요? 2 |
고민 |
2013/07/15 |
702 |