안녕하세요.
밥 먹고 나서 남으면 따로 그릇에 보관하잖아요.
그 밥을 다시 먹으려면 전자렌지에 데워도 딱딱해서 먹기
힘든데 딱딱하지 않게 보관하는 방법이 없나요?
전 보관할 때 사기 밥그릇에 담아 크린팩으로 씌운 뒤에
먹을 때 크린팩 벗긴 후 전자렌지에 데워 먹는데요.
딱딱해서 먹기 안 좋아요.
선배맘님들 좋은 방법 있으면 조언 부탁드립니다.
좋은 하루 되세요.
안녕하세요.
밥 먹고 나서 남으면 따로 그릇에 보관하잖아요.
그 밥을 다시 먹으려면 전자렌지에 데워도 딱딱해서 먹기
힘든데 딱딱하지 않게 보관하는 방법이 없나요?
전 보관할 때 사기 밥그릇에 담아 크린팩으로 씌운 뒤에
먹을 때 크린팩 벗긴 후 전자렌지에 데워 먹는데요.
딱딱해서 먹기 안 좋아요.
선배맘님들 좋은 방법 있으면 조언 부탁드립니다.
좋은 하루 되세요.
수분이 날아가서 딱딱하겠죠. 저는 접시로 덮어서 돌려요.
밥 하자마자 보관해 놓을거 덜어놓고 김 식자마자 바로 지퍼백에 봉해서 냉동실로 직행. 필요할때 꺼네서 전자렌지에 데우면 금방 한 밥같아요
밥을 데울때 물 한수저를 밥 위에 흩 뿌려주고 접시나 밥뚜껑을 덮고 따뜻말고 따끈까지 뎁히세요.
압력밥솥에 물 조금 넣고 그릇채 넣어서 몇 분 가열해요.
그러면 냉장고에 넣은밥도 부들부들 해요.
그리고 렌지에 돌리시려면 밥에 수분을 조금 주고 랩을 씌어서 돌리세요.
환경 호르몬은 걱정되지만 랩이 없이 렌지에 돌리면 밥이 말라서 맛이 없어요.
다시 데울 때 수분이 중요해요.
물 한 수저 넣고 전자렌지에 데우거나
아니면 뚜껑덮고 중탕으로 데우면 김이 올라와서 촉촉해져요.
냉장고에 넣으면 딱딱해 지던데요~ 냉동실에 넣어야 데우면 원래 밥처럼~~
방법이 여러가지로 있녜요. 잘 메모해 두었습니다.
답변 주신님들 정말 감사합니다.^^
찬밥 딱딱하지 않게 보관하는 방법 감사해요
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