82cook.com을 즐겨찾기에 추가


드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제 목 : 급^^가래떡 보관

lemontree | 조회수 : 1,530
작성일 : 2013-01-26 22:36:58
오늘 저녁 가래떡 한말 뽑아왔는데요.
일부 냉동시킬까 하는데 썰어서 마른 후 냉동하나요? 아님 따끈한 상태로 길이로 래핑해서 냉동하나요?
IP : 203.226.xxx.158
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 작성해 주시기 바랍니다.
    거친 표현, 욕설 등으로 타인을 불쾌하게 하지 않도록 해주십시오.
  • 1. ..
    '13.1.26 10:38 PM (203.236.xxx.252)

    떡국떡으로 썰려면 꾸덕꾸덕해진 후에
    나중에 구워먹거나 할거면 따끈따끈 상태에서. (해동만 시켜도 말랑해짐)

  • 2. 캘리
    '13.1.26 10:39 PM (125.132.xxx.56)

    넘 맛있겠어요.. 그거 완전 좋아하는데
    따끈할때 먹으면 정말 맛있는데..
    보관은. 원래 따뜻할때 냉동실 넣어놓으면 나중에
    꺼내도 말랑해진다 그런거 같아요
    말리면 부서질껄요?

  • 3. 저도 얼마전 뽑아서
    '13.1.26 10:49 PM (122.32.xxx.129)

    따뜻할 때 한줄씩 랩으로 쌌어요.여러줄 씩 싸면 한줄 구워먹고 싶을 때 떼기 힘드니까요.
    그렇게 얼린 떡을 친구들 나눠줬더니 나중에 카톡이 좌르르 왔어요.
    어쩜 이렇게 편하게 먹게 해줬냐구요.
    한줄씩 싸서 큰 지퍼백에 편편히 담아 얼리구요,일부는 하룻밤 굳혀서 떡국용으로 썰었는데
    그 떡국떡 다먹고 또 떡국용이 아쉬워져서 얼려둔 가래떡을 실온에 두니 부엌이 서늘해선지
    녹아도 말랑하지 않고 꾸덕꾸덕하길래 썰어봤더니 완전 환상..!
    말린 가래떡은 거죽이 질겨서 썰기 힘든데 냉동했다 녹은 떡은 칼이 스무스하게 들어가면서
    너무 이쁘게 잘 썰리는 거예요.앗싸 심봤다 싶은 생각에 댓줄 썰어 지퍼백 담아놓고
    나머지는 또 생각날 때 썰고 싶은 용도로 썰려구요.

  • 4. 랩에
    '13.1.27 8:11 AM (14.50.xxx.131)

    하나하나 포장하려면 방앗간에서 길이를
    짧게 절단해와야 겠네요.
    보통 길게 빼 주잖아요.
    저도 랩에 한 번 싸서 보관해봐야 겠어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N


번호 제목 작성자 날짜 조회
570057 2-3월에 일주일 가족여행, 어디가 좋을까요? 3 여행 2014/11/24 486
570056 핸드폰 요금 도와주세요 1 봉봉이 2014/11/24 349
570055 임신 10달 내내 금욕하신 님들 계신가요? 24 임신 2014/11/24 4,483
570054 CU 라는 편의점이 있나요? 9 참나 2014/11/24 1,663
570053 간 내 0.6센티미터 고음영 결절이 있다는데 1 .. 2014/11/24 361
570052 왼쪽 배너에 할인판매한다는 '스켑스훌트' 후라이팬이오, 정말 그.. 스켑스훌트 2014/11/24 283
570051 제 인생의 취지는 어디서 잘못된 걸까요 5 휴우~ 2014/11/24 674
570050 이재명 시장의 ‘트위터 업무 지시’…소통 행정? 전시 행정? 2 샬랄라 2014/11/24 377
570049 치유 할 수 있을까.. 파파이스 2014/11/24 212
570048 주유소 영수증에 휘발유인지 경유인지 나오나요? 8 흠흠 2014/11/24 395
570047 예비고3맘인데요. 9 딸고민 2014/11/24 1,297
570046 3d 프린터 1 3d 2014/11/24 264
570045 얼굴살 하나도 없고 광대도 없는 얼굴 6 2014/11/24 1,222
570044 아파트 상가 주차장에서 옷이 찢겼어요. 2 이런 경우에.. 2014/11/24 691
570043 '시'자라면 쌍심지부터 켜고보는 6 역지자시 2014/11/24 529
570042 무채없이 양념만 바르는 김장 어디식이예오? 38 속풀이해요 2014/11/24 3,924
570041 사진이 모조리 액박이예요 2 뭐가 문제일.. 2014/11/24 244
570040 열병합 난방 vs 도시가스 3 1기신도시 2014/11/24 509
570039 부산에 유방암 전문의좀...부탁드려요 2 띠룩이 2014/11/24 435
570038 절임 배추를 주문해 놨는데요. 3 물빼고 2014/11/24 736
570037 국민 ”사회 신뢰도 10점 만점에 4.5점” 세우실 2014/11/24 120
570036 tv직구해보신분 ~~ 7 땡스기빙 2014/11/24 619
570035 멕시코 광산 자원개발....식대만 500억원.....!! 17 닥시러 2014/11/24 1,649
570034 깍두기 처음 담아요^^ 5 초보 2014/11/24 617
570033 김장김치가 넘 많은데 넣을때가 없네요ㅠㅠ 3 김치풍년 2014/11/24 1,516
570032 상대는 어떤 마음일까요? 6 평안동 2014/11/24 768
570031 녹용 달여먹이는 거 괜찮을까요? 1 녹용효과 2014/11/24 210
570030 소아당뇨인 사람의 2세는 유전되나요??? 2 ABCDEF.. 2014/11/24 497