시골에서 가져온 조선간장을 베란다 밖에서 보관해왔는데요.
먹을려고 보니까... 위에 부유물이 둥둥떠있네요.
상해서 그럴까요??
먹어도 되는건지.. 염려스럽네요.
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집간장 실온보관했는데 괜찮을까요?
.. 조회수 : 5,928
작성일 : 2011-08-22 18:28:25
IP : 211.214.xxx.95
5 개의 댓글이 있습니다.
1. daisy
'11.8.22 6:30 PM (119.192.xxx.98)상한거아니고 곰팡이 약간 핀거 아닌가요
원래 숙성시켜서 먹는거라 상하진 않을껄요
냉장고에 넣어두고 쓰세요2. ,.
'11.8.22 6:42 PM (125.176.xxx.155)집간장은 실온보관해서 먹는데 아무이상없어요.
3. ..
'11.8.22 6:44 PM (59.17.xxx.22)혹시 흰색으로 동그랗게 떠 있나요?
만일 그렇다면 그건 꽃이 피었다고 하는 거고
걷어내고 먹으면 상관없던데요.4. ..
'11.8.22 6:55 PM (211.214.xxx.95)하얀 무언가... 둥둥떠 있네요~
아까워서 버리면 어쩌나 했는데... 다행입니다.
미역국 맛나게 끓여먹겠습니다^^
고맙습니다~~5. 엄파표간장
'11.8.22 7:31 PM (121.181.xxx.175)저도 어제 친정에서 보내준 조선간장에 하얀 곰팡이가 둥둥떠 있어 고운 채로 걷어내고 냉장고로 모셨습니다.
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