반나절 소금물에 담갔다하면 되나요?
작성일 : 2014-01-30 11:43:21
1747899
도라지 나물 처음 해봐요
지금 소금물에 담궈놨다 저녁에 볶음 되나요?
IP : 1.238.xxx.90
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 읍~
'14.1.30 11:47 AM
(122.34.xxx.30)
바락바락 애벌 씻은 후 소금물에 10분 정도만 담궜다 볶으시면 됩니다. 반나절이라니요. 그러면 식감도 떨어지고 짠맛이 강해서 안 돼요~
2. ..
'14.1.30 11:47 AM
(27.117.xxx.216)
제가 하는 방법은요
소금 약간 넣고 바락바락 주물러요..
부들부들 해지면 찬물에 한번 헹구었다가
후라이팬에다 어른 볶아요.
이렇게 하는게 간편하고 좋아서요..
3. ..
'14.1.30 11:48 AM
(27.117.xxx.216)
어른을 얼른으로 수정..
4. 읍~
'14.1.30 11:48 AM
(122.34.xxx.30)
팬에 기름 두르고 처음엔 강한 불로 볶다가 중불로 어느 정도 익힌 후 뚜껑 덮고 약불로 10분 정도 뜸들이세요.
5. 82에
'14.1.30 11:52 AM
(1.238.xxx.90)
여쭤보길 잘했네요
댓글 주신 모든 분들 새해 복 많이 받으세요^^
6. 감사
'14.1.30 12:19 PM
(183.107.xxx.204)
저는 소금으로 바락 치댄 다음에 헹구고(쓴 맛 싫으면 십여분 담궈요)
끓는물에 살짝 데쳐요. 그리고 볶으면
훨씬 부드럽죠. 간은 소금으로 하는 것보다
액젖으로 하는 게 깔끔합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
354922 |
수백향 한번더 질문요.동성왕과 무령대왕의 관계 3 |
아 수백향 |
2014/02/26 |
1,405 |
354921 |
딸기 인터넷으로 주문 해 보신분 있으세요? 7 |
ㅇㅇ |
2014/02/26 |
1,071 |
354920 |
러시아 깡패들이 생방으로 이 스포츠를 겁탈하고 잔인하게 살해했다.. |
수치올림픽 |
2014/02/26 |
1,152 |
354919 |
도대체 누굴위한 방 학이더냐 16 |
봄방학 |
2014/02/26 |
3,095 |
354918 |
비숑 키우시는 분들 미용 주기나 비용이 어떻게 되시나요??.. 3 |
입양전 |
2014/02/26 |
10,719 |
354917 |
개념없는 부모도 있지만 12 |
... |
2014/02/26 |
3,044 |
354916 |
도아드림 구스다운 이불 사용해보신 분 계세요? 3 |
머리 지끈 |
2014/02/26 |
5,175 |
354915 |
집에서 하는 승마운동기구와 실제 말타는 승마 3 |
코코 |
2014/02/26 |
2,463 |
354914 |
평소 안그런데 시댁만 가면 말 없어지는 분 계세요? 4 |
처세술 |
2014/02/26 |
1,780 |
354913 |
주부님들 피부의 어떤 점이 고민이세요? 5 |
피부 |
2014/02/26 |
1,235 |
354912 |
이맹희, 9400억 상고 포기........ 2 |
손전등 |
2014/02/26 |
2,430 |
354911 |
박사학위가 2개이상인 경우 보셨나요 19 |
탕 |
2014/02/26 |
16,245 |
354910 |
스캔들, 사기 피겨의 죽음(연갤 펌) 5 |
1470만 |
2014/02/26 |
2,383 |
354909 |
벽시계 숫자 간격이 세분화되어있는것이 편할까요? |
고민 |
2014/02/26 |
508 |
354908 |
지금 환기 좀 시켜도 될까요? 7 |
? |
2014/02/26 |
1,861 |
354907 |
사골사다 한번 끓인물 버리라는데..동그란 모양의 안에 있는거 모.. 5 |
아메리카노 |
2014/02/26 |
1,321 |
354906 |
kt올레 별(포인트)로 구입할 수 있는 곳도 있나요? 5 |
... |
2014/02/26 |
1,672 |
354905 |
미세먼지때문에 며칠째 창문도 못 열고 숨막혀 죽을거 같아요 7 |
aaa |
2014/02/26 |
2,405 |
354904 |
제주공항 근처 횟집 추천부탁드립니다. 2 |
제주도 |
2014/02/26 |
1,161 |
354903 |
갓 20세 피부에 맞는 좋은 기초화장품 추천 좀 해주세요^^ 1 |
20 |
2014/02/26 |
515 |
354902 |
감말랭이 어떻게 처치할까요? 10 |
처치곤란 |
2014/02/26 |
1,570 |
354901 |
선거 앞두고…문용린, 서울교총 회장을 교육청 요직 임명 |
세우실 |
2014/02/26 |
385 |
354900 |
티몬에서 도넛쿠폰 샀는데 사용법? 3 |
... |
2014/02/26 |
1,801 |
354899 |
뭐 먹을때마다 맛이있네 없네 타박하는 친구 20 |
먹자 |
2014/02/26 |
3,945 |
354898 |
우리가 사랑할 수 있을까 보시는 분! 4 |
... |
2014/02/26 |
1,122 |