82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

미나리는 데쳐 냉동하면 안되나봐요

..... 조회수 : 1,495
작성일 : 2024-05-21 11:53:39

미나리도 종류에 따라 데쳐 안질긴것도 있는데 이번에 데쳐 먹으니 너무 맛있고 안질긴데 냉동 해서 넣어놓도 며칠후 먹었더니 너무 질겨요 ㅜㅜ 이걸 어떻게 달리 먹을수 있는 방법 없을까요 

IP : 124.49.xxx.81
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.5.21 11:55 AM (116.32.xxx.100)

    잘게 썰어서 볶음밥 하시면 질겨도 그렇게 신경 안 쓰일 거예요

  • 2. .....
    '24.5.21 11:56 AM (124.49.xxx.81)

    잘게 써는 방법이 있었네요 감사드립니다

  • 3. ㅁㄴ
    '24.5.21 11:58 AM (110.15.xxx.165) - 삭제된댓글

    저는 버섯,호박,당근,부추,미나리 그냥 생으로 채썰거나 잘라서 냉동해뒀다가 고기찜할때 마지막에 살짝 얹어서 잠깐 찌는데 괜찮아요
    편백찜같은거할때 야채들,고기 같이 쪄먹는거처럼요

  • 4. ㅇㅇ
    '24.5.21 12:05 PM (59.6.xxx.200)

    잘게썰어 계란말이 하세용

  • 5. ...
    '24.5.21 12:07 PM (182.228.xxx.119)

    미나리가 많이 생겨서 삶아서 냉동 보관했는데도 식감이 큰 차이 없었어요 물에 담아서 냉동해보세요

  • 6. ......
    '24.5.21 12:08 PM (124.49.xxx.81)

    물에 담아서 했거든요 그래도 그런거 같아요 제가 뭔가 잘못된점이 있었는지는 몰라도요
    지금 잘게 썰다 왔습니다 모든 분들 감사합니다

  • 7. 확실
    '24.5.21 1:10 PM (221.143.xxx.13)

    냉동하면 질겨져요.
    신문지에 싸서 냉장고 야채칸에 보관하면 2주이상 가더라구요.
    일부 데쳐서 김냉에 넣었더니 약 1주일은 괜찮았구요.
    남은 건 전부쳐 먹고 비빔밥에 왕창 썰어 넣어 소비

  • 8.
    '24.5.21 2:06 PM (211.112.xxx.130)

    지퍼백에 삶은 물하고 같이 넣어서 얼리세요.
    얼은거 냉장실에 두고 녹이면 별 차이 없어요.
    고춧잎, 돌미나리 다 그렇게 두고 6개월 먹어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1599335 서울시 저출산 대책 ‘쪼이고’ 운동 보셨어요? 14 SBS 18:41:02 1,151
1599334 편의점 알바 시급 11 편의점 18:37:51 779
1599333 일주일에 1키로씩 빼도 무리되나요? 6 .. 18:37:23 589
1599332 이 원피스 어떨까요 14 원피스 18:35:39 973
1599331 뉴스공장 저녁 방송도 하네요. '내 그럴줄 알았다 1회' 16 좋아요 18:31:10 1,347
1599330 신호위반일까요? 4 운전 18:30:17 358
1599329 강남주변 여드름 흉터 피부과 추천해주세요 2 ... 18:28:23 234
1599328 석유 천연가스 5 석유 18:20:33 584
1599327 소형견 목줄 풀었다가 자전거와 충돌..운전자 숨져 22 .. 18:16:31 3,005
1599326 노태우는 숨겨둔 돈이 더 있겠죠? 6 ... 18:16:15 907
1599325 손 관리법 없나요? 2 ㅁㅁ 18:11:32 626
1599324 빵 고수님들 강력분이 없는데 7 .... 18:10:23 375
1599323 외국인이 선물을 거절하는 이유는 뭘까요?! 10 18:09:36 1,001
1599322 노소영, 스위스 비자금도 국고환수되는 건가요? 16 ㅇㅇ 18:07:54 1,665
1599321 이 샌들은 어떤가요? 7 ... 18:06:03 935
1599320 방송 프로그램 찾아주세요 2 방송 18:05:14 162
1599319 매불쇼에 나온 석유탐사 기업정체 5 어느날이라도.. 18:03:15 1,234
1599318 일본 자위대 장성 첫 공개 방한 한일 군사협력 강화되나 3 불안하네요 18:02:40 204
1599317 SK家 형제들 '난감' 6 .. 18:00:20 1,532
1599316 이재은 아나운서 2 궁금 17:57:00 1,333
1599315 놀이터의 정글짐 진짜 공포였네요 8 ㅇㅇ 17:52:34 2,213
1599314 초6 해외여행 다녀오는게 좋겠죠? 16 clovㅇ 17:52:05 1,315
1599313 종합병원에서 국가검진 받을 때 추가 검사 받는 건 비급여라는 거.. 6 ㅇㅇ 17:51:51 512
1599312 장학금 받은 대학생은 회사 학자금은 못 받나요? 8 ... 17:50:10 883
1599311 글로벌 칼 1 17:43:48 287