저번에 쫘악~~버리고 나니까
어느님 글에 활용법이 엄청 올라와서
저의 무지를 탓했는데
막상 오늘 삶은물 있는데
하나도 생각이 안나네요
버리긴 아깝공...
지혜로운 님들 부탁드립니다.^^
저번에 쫘악~~버리고 나니까
어느님 글에 활용법이 엄청 올라와서
저의 무지를 탓했는데
막상 오늘 삶은물 있는데
하나도 생각이 안나네요
버리긴 아깝공...
지혜로운 님들 부탁드립니다.^^
냉동실에 넣어뒀다가 스프만들때도 넣고 칼국수끓일때 육수로 쓰면 괜찮을거 같은데요&^^
냉장고에 넣었다가 찌개국물이나 카레물로 활용하세요
그냥 멸치국물마냥...요리국물에 써요.......된장찌게 부대찌게 ,치킨숲
일단 얼려두세요~
지퍼백같은데 적당량씩 나눠서 냉동해두면 쓸데야 많아요.
닭뼈가 제대로 육수가 우러나와서 닭가슴살 삶는걸로만은 좀 부족한감이 있어요.,
그래서 전 그냥 냉동실에 뒀다가 라면 끓일때 쓰던지, 윗님처럼 카레나 찌개등 좀 간이 센 음식에
넣어요. 그럼 확실히 감칠맛있긴해요.
제대로 된 육수는 아니지만 계란찜이나 계란국 할때 사용하면 괜챦아요.
닭고기 넣은 카레 할 때나, 라면 끓일 때 씁니다.
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