그냥 맹물로 끓이는건지
멸치육수로 끓이면 더 맛있는건지.. 조언 부탁드려요
전복죽 처음 해보는거라 성공하고 싶어서요!!
감사합니다
그냥 맹물로 끓이는건지
멸치육수로 끓이면 더 맛있는건지.. 조언 부탁드려요
전복죽 처음 해보는거라 성공하고 싶어서요!!
감사합니다
멸치다시 내서 한거 훠얼씬 맛나더라구요.
그래서 내장 갈아서 넣잖아요. 멸치육수 안넣어도 감칠맛 나요.
그리고 양파 다져넣어보세요. 전복파는분이 알려준 비법입니다.
저에게는 그 어느 전복죽 레시피보다 jasmine님 레시피가 최고였어요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=0&num=62323&page=7&searchType=se...
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